被查出癌症别慌张，早晚食用这4种蔬菜，把癌细胞“挤出体内”！蒜苗（青蒜）含有丰富的维生素C以及蛋白质、β-胡萝卜素、维生素B群等营养成分。蒜苗（青蒜）当中每100克就有28毫克的维生素C，还有将近800微克的β-胡萝卜素，所以抗氧化能力很强，能协助体内清除自由基，预防癌细胞的形成。

大便不通畅，那么可以吃韭菜来帮忙，因为韭菜也具有润肠通便的功效。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。硒元素被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

大蒜的味道特别刺鼻，是因为大蒜中含有一些，硫的化合物人们也常称之，它为大蒜素，它可以组织体内亚硝胺的合成，同时它含有丰富的，稀土元素，可以激发特殊细胞的吞噬功能，在一些方面可以增强人的抵抗力和免疫力。所以说它是有一定的抗癌作用的。