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揭秘“红豆薏米” 虽能祛湿,也能害了你,注意了!

现在21世纪的社会发展的特别的快,很多人也越来越注意自己很多方面的养生知识,但是湿气一直以来是我们养生话题的热聊,因为湿气是我们百病之源,所以要时刻注意着防备着不让湿气上身。

很多人都说红豆薏米可以排除体内的湿气,而且薏米是祛湿最好的办法,是这样的没错!因为在中医古籍《本草正》里记载:薏苡,味甘淡,气微凉、“薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能祛湿利水。如果食用红豆薏米时范了以下三大错误,那就是等于害了你自己,不但加重自己身上的湿气,还白费自己的时间。

很多人都在说为什么我食用薏米很多年了就是没有效果,而你们天天在头条上说红豆薏米能祛湿,一看就知道是骗人了,其实我想说的是我们骗你也没得到多少的好处,何必那别人的健康去开玩笑呢?

食薏米的三大错点:

1、薏米发霉了

去买薏米的时候要注意观看你所买的薏米是否是好的,把薏米拿手上闻一下是否有霉味,然后在用手捏碎一颗看下里面是不是发霉了,为了防止商家把收藏了很久的薏米拿出来卖。失去了薏米本身的药尽,这样的薏米祛湿肯定是没有效果的。而且还会加重你的湿气,吃了发霉的薏米对身体也是有害的!

现在市面上就出现了三种薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米,福建的金沙薏米,福建的金沙薏米是颗粒最小的,很容易区分的出,中医也说薏米的颗粒最小药用价值也高,但是买之前也需要看下是否发霉。

李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。金沙薏米产于福建市仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉珠珠,脱壳后称薏米,在明代更是贵为朝廷贡品。金沙村当地有句民谣这样唱道:'薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。

2、红豆错了

薏米红豆里面放的是红豆,虽然赤小豆也有祛湿的功效,但是不益常吃,前段时间很多人都在问红豆薏米到底是放红豆还是赤小豆,小琪去做了个深刻的了解,最新的《本草新编》中指出:“赤小豆,可暂用以利水,而不可久用以渗湿。

3、薏米没有炒

薏米固然是有祛湿的作用,但薏米性寒,直接煮来吃是会伤脾的!脾正是负责运化湿气的,如果脾伤了,只会越祛越湿!

正确做法:薏米最好先炒过了再煮。经炒制后的薏米,药性更平和,比起生薏米更利于健脾止泻。


99%没有效果的人都是因为犯了这几个错。

正确的红豆薏米粥:

红豆薏米粥是家常的一道粥,是个健脾祛湿的好佳品。

1、将红豆洗干净泡一个小时

2、把薏米系一遍,在用温水泡一个小时,炒一下

2、将薏米连水一起导入高压锅中,加入红豆。大火煮上汽,中小火再煮30分钟

4、出锅前可以加一勺糖。即可食用

结语:你的做法是对的吗?

你对薏米还要别的做法吗?

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