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小鲸鱼送你一份北京吃披萨清单!
搜狐媒体平台 06-29 22:19

NO.985

MorePizza魔尔比萨宇宙最大披萨降临北京

26英寸的pizza怎么做的呢,经过亲眼所见得知,是用面饼做成一块一块,然后均匀铺成圆形,而这面饼也必须值得一提,这可不是普通的白面粉,这可是五色的饼底!黄色的是玉米粉做的夏威夷pizza,红色是红高粱做成的魔尔pizza,绿色的是绿豆面儿制成的素pizza,黑色的是黑米做成的牛肉pizza,浅黄色是大米和金枪鱼做成的…五色超大pizza就是这样来的!

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水牛鸡翅微微辣,比较开胃,BBQ鸡翅酱香浓郁,培根香肠肉感十足,都是非常推荐的小食。

炸货更是经典的必选,炸鱼排,炸虾,洋葱圈,薯条,搭配的全面都是大众喜欢的。炸蘑菇令人惊喜,薄薄的又脆又健康。

最后的焗红薯pizza最为喜爱,金黄色的外表看着就诱人,用勺子挖一口,甜甜糯糯的,像甜品一样,满满的全是红薯,吃到最后还发现里面搭配了咸蛋黄,伴随芝士香,一口一口吃不停。

魔尔pizza其实更像一家小酒吧,有各种饮料和酒,找个时间和朋友在这里聊天聚会,真是不错。

TIPS:

位置:四号线公益西桥B口出即是

特色:主打五色26英寸超大pizza,需要提前一天预定

环境:昏暗酒吧的风格,面积不大但温馨有加

推荐:五色pizza焗红薯pizza

店铺信息

MorePizza魔尔比萨

地址:马家堡西路36号(地铁四号线公益西桥B口)

时间:10:00 - 22:00

价格:60元

PizzaFactory披萨工廠(三里屯店)

三里屯小资情调的披萨工厂

既然是披萨工厂当然主打披萨了,好多可选,看起来都诱惑力十足。四季肉食主义,四种肉食,光看样子已经足够令人垂涎三尺,火腿、肉末、萨拉米、鸡肉……颜色搭配的也相当诱人。北京烤鸭披萨新鲜新奇,甜甜酱料依附在鸭肉上,葱丝和黄瓜的搭配,还有酥酥饼底的衬托,都有不一样的新感受。瑞烤塔披萨饺子,真的像一颗大饺子,里面有厚厚的芝士和火腿,馅料丰厚,惊喜十足。帕尔马火腿披萨咸咸嫩嫩的,口感非常好,饼底酥脆,味道满分。

汤品精致,奶油蘑菇汤和南瓜汤各有千秋,浓郁微微甜,口感有颗粒感,温度也刚刚好。颜色纯正,看着就有食欲。地中海鲜虾沙拉,酸甜爽口,凯撒鸡肉沙拉,分量超大。

除了正餐披萨已经令人胃口大开,各种热菜小食更是诚意推荐。菲力牛排火候恰到好处,切开迸发诱人的汁水。橄榄油煎虾和煎蘑菇,都超受欢迎,小巧的器皿承载着美味的香气,没一会儿就被大家消灭光。

喜欢鸡肉的食客推荐炸鸡软骨,充足的胶原蛋白咬起来咯吱咯吱的,非常过瘾。脆炸单骨鸡翅,小巧焦酥,贴心的做成单骨,再也不需要啃鸡翅的狼狈。香煎挪威三文鱼,样子太漂亮,轻轻一碰,嫩嫩的鱼肉就会散开,入口即化,营养丰富。意式火腿腌肉拼盘,搭配的美极了,喜欢食肉就必须来上这么一份才更过瘾!

意式风干牛肉配芦笋,荤素搭配,鲜嫩多汁的芦笋口感相当好,摆盘更是喜欢。黑椒牛肉馅饼,薄薄的面饼,少油的牛肉馅,不会有油腻的感觉,反倒多了些清爽。

菜品已经足够令人惊喜,没想到还有厚厚的甜品菜单。甜品控 颜控早已按耐不住激动,只想checkall。猕猴桃汁、蓝莓之夜、活跃纤维…都是鲜榨果汁,味道清爽。巧克力坚果布朗尼,提拉米苏,芝士蛋糕…都相当推荐,甜品造型太精致,简直就是艺术品,甜蜜的口感令幸福感爆棚。

TIPS:

位置:地铁十号线A口向西100米

特色:简约时尚的餐厅环境,闹中取静,风格小资

推荐:四季肉食主义鸡软骨地中海鲜虾沙拉甜品

服务:上菜快,摆盘讲究,菜品种类多

价格:80元

美盒披萨(五道口店)

双层厚芝士的芝加哥披萨

厚厚的芝加哥pizza与零星点缀的意式传统薄底pizza相反,双层芝士和超多肉类,还有铺满的番茄酱…芝士迷的福音,诱惑力相当强大!厚度将近有四厘米,饼边脆脆的像饼干也很好吃,一刀切开,长长的拉丝已经令人欲罢不能,热爱芝士的你绝对不能错过。

猪肋排,经典美式西餐必点,这里的肋排搭配和汉堡有异曲同工之妙,分量超大,肉嫩流汁,口感极好。两款鸡翅各有特色,布法罗鸡翅酸辣开胃,赋予鸡翅不一样的味道,柠檬黑胡椒鸡翅炸制酥香,吃完把手指也要舔干净。

几款特色小食可圈可点,最喜欢的当然还是玉米片,脆脆的也不油,当做零食真是妙。粗薯条自然人人都爱,一根一根停不了口。芝士薯条虽然罪恶,但是味道实在优秀,也没办法置之不理。烤薯皮,依旧经典美式配餐,老外的最爱,我们偶尔吃些高热量食物也未尝不可,因为沙拉是最好的中和。金枪鱼沙拉和凯撒沙拉,分量都超大,一边吃蔬菜,一边吃cheese,罪恶明显小了一点哦~

最令人惊喜的,是喝到了一款“艾德熊的乐啤露”,那可是我们小时候的味道,有人说像牙膏味儿,确实比较特别,但是如果一段时间不喝,真的会想念啊…如果你还没喝过,建议火速去尝尝吧!

TIPS:

位置:地铁13号线五道口B口出向南100米

推荐:芝加哥双层芝士pizza烤肋排汉堡鸡翅

环境:美国文化遍布任何角落,很有当地风格,音乐也不错

服务:上菜快,菜品丰富,可以多次尝试

价格:80元

花妞小食部

用勺子挖着吃的土豆泥披萨

#杏仁奶糕#适逢新品杏仁奶糕正式推出,毫不犹豫点单尝鲜。花妞巧妙结合了传统老北京不加奶的杏仁豆腐和日式香浓Q滑的做法,既有弹韧的口感、又富有浓郁的奶香。在清凉的桂花糖水里,杏仁的味道变得更加温和而诱人。

#小卷卷#培根是一个万能“包袱皮”,而金针菇恰巧是“最佳内容”。有别于浓重咸口儿的烧烤酱,小卷卷选用微微酸甜的酱汁调和了培根的油脂;嚼劲儿十足的新鲜金针菇在嘴巴里咯吱咯吱。可爱的大小太适合一口一个了,所以这道菜一定要靠“抢”!于是也变成检验爱情巨轮的试金石——如果他/她为你留着最后一个小卷卷而自己舍不得吃——嫁了吧娶了她!

#牛油果芒果沙拉#

花妞说反复研习了“完美沙拉公式”后开发了这一款。新鲜蔬菜自不用说,酥香的山核桃仁、清香浓郁的松仁、嫩滑且甜香十足的芒果和丰腴滑润的牛油果,混合在一起配着滋味丰富的油醋汁,这道沙拉着实是赢家!

#奶油蘑菇 水果土豆底pizza#

京城首创“?着吃”的pizza!单是土豆泥饼底就足见花妞的执着——选用固定供货商的固定产区的土豆,顺应季节的变化给每一批次的饼底做出细微的调整;黄油、奶油、黑胡椒、盐及其他调味料也是有着独家配比。如此精心地实验才成就了口感滑顺、奶香适口、富有土豆本来香味儿的神奇饼底。馅料的拼配可以随心所欲,我们选了奶油蘑菇和水果的组合——比奶油蘑菇汤更加浓香,西兰花和橄榄增加了蔬菜本真的风味和丰富口感;比水果沙拉更加香甜,清甜的菠萝和烤过之后绵密的香蕉,再配着甜度升级的葡萄干,完全没有“水塌塌”,反而和土豆泥饼底组合得非常奇妙!

#薄荷牛油果薄底pizza#这是一张神奇的饼,因为它虽然没有肉,却每一口都像在吃着肉般满足和过瘾。作为今年春季才推出的新品,回归了传统pizza的面饼底,但是要薄!清香的薄荷铺在了上下两层,牛油果负责提供诱人油脂香和滑嫩口感,香梨片甜香得很出挑,而浓郁的叉烧酱给所有食材的滋味升级——的确“此时无肉胜有肉”!

店铺信息

地址:中剪子巷39号(宽街路口东)

时间:12:00 - 22:00

价格:60元

联系:13466604807

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