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三汁焖锅在家也能做,味道一点不比外面差,干净卫生,好吃还实惠

天气转凉的秋天,不时地阴雨绵绵,不禁略生惆怅。

这样的时候,如若有些温暖可口的美食,不但可让视觉与味觉得以享受,还能令人忘却烦恼,心生满足,那便是最好的安慰了。

有虾有鸡翅有蔬菜的三汁焖锅,或许就是这样的美食。

三汁焖锅是较有特色的火锅类什锦菜,种类丰富的荤菜与蔬菜搭配,一次可以品尝到多种美味食材。搭配上多种调味的综合酱汁,香味扑鼻,回味绵长。由于食材多样化,也能保证膳食营养的丰富全面。

自制三汁鸡翅焖锅

材料

鸡翅600g,青椒3个,红椒3个,土豆1个,洋葱适量,芹菜适量,胡萝卜适量,蒜2头,耗油2勺,番茄酱2勺,黄豆酱2勺,海鲜酱油2勺,糖1勺,鸡精1勺,淀粉1勺,辣椒油适量,胡椒适量,辣椒粉适量。

制作方法:

1.鸡翅洗干净,正反面横切两刀,反面顺着鸡骨竖切两刀,这个可以使鸡翅腌制很快入味。

2.鸡翅加入黄酒、生抽、姜丝、花椒搅拌均匀腌制15分钟。

3、土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用

4、开始调制酱汁,3勺蚝油,2勺甜面酱,2勺番茄酱,1勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁就调好了。当然可以根据各自的口味酌情增减配料。

5、开火,锅里放入一块黄油,待黄油融化

6、把所有配菜放一起,盐一定要少放一点,小勺子两勺就行,酱料有盐份。

7、准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,把菜铺平,把鸡翅放上去,放胡椒,辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃,加香菜。

鸡翅、排骨、牛蛙……想吃什么焖什么,是不是看上去就很美味,加点香菜更棒哦。配馒头配饼配米饭都很不错哦。

天气转凉的秋天,不时地阴雨绵绵,不禁略生惆怅。

这样的时候,如若有些温暖可口的美食,不但可让视觉与味觉得以享受,还能令人忘却烦恼,心生满足,那便是最好的安慰了。

有虾有鸡翅有蔬菜的三汁焖锅,或许就是这样的美食。

三汁焖锅是较有特色的火锅类什锦菜,种类丰富的荤菜与蔬菜搭配,一次可以品尝到多种美味食材。搭配上多种调味的综合酱汁,香味扑鼻,回味绵长。由于食材多样化,也能保证膳食营养的丰富全面。

自制三汁鸡翅焖锅

材料

鸡翅600g,青椒3个,红椒3个,土豆1个,洋葱适量,芹菜适量,胡萝卜适量,蒜2头,耗油2勺,番茄酱2勺,黄豆酱2勺,海鲜酱油2勺,糖1勺,鸡精1勺,淀粉1勺,辣椒油适量,胡椒适量,辣椒粉适量。

制作方法:

1.鸡翅洗干净,正反面横切两刀,反面顺着鸡骨竖切两刀,这个可以使鸡翅腌制很快入味。

2.鸡翅加入黄酒、生抽、姜丝、花椒搅拌均匀腌制15分钟。

3、土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用

4、开始调制酱汁,3勺蚝油,2勺甜面酱,2勺番茄酱,1勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁就调好了。当然可以根据各自的口味酌情增减配料。

5、开火,锅里放入一块黄油,待黄油融化

6、把所有配菜放一起,盐一定要少放一点,小勺子两勺就行,酱料有盐份。

7、准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,把菜铺平,把鸡翅放上去,放胡椒,辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃,加香菜。

鸡翅、排骨、牛蛙……想吃什么焖什么,是不是看上去就很美味,加点香菜更棒哦。配馒头配饼配米饭都很不错哦。

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是时候来搬出三汁焖锅了!
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烤鸡翅根
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