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糖尿病人吃饭顺序有讲究,吃饭前记住3句话,平稳血压远离并发症
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或着是两者兼具而导致的。糖尿病人长期的高血糖会导致各种组织,尤其是眼、肾、心脏、血管、神经系统的慢性损害、功能性障碍。
所以对于糖尿病人来说,最重要的就是平稳自己的血糖,能够避免并发症,生活水平才能更高些。那么该如何平稳控制血糖呢?改变饮食顺序,就可以带来意想不到的效果喔!
步骤1:饭前先喝点清淡的汤或着喝一点水
饭前喝点汤或着喝点水,能够起到润滑肠道的作用,是因为从我们的口腔、咽喉、食道再到我们的胃,就是一个长长的通道,是我们摄入到机体里的食物必经的通路。
在吃饭之前先喝一点清淡的汤或着是水,能够将此通道进行润滑,保证吃下去的食物下咽和消化更加顺利一些。
此外也可以避免干硬的食物刺激消化道黏膜消化道黏膜,保护消化道,降低消化道肿瘤的发生率,降低血糖上升的速度。
步骤2:喝汤后先吃蔬菜
蔬菜,大家都知道它是一种低能量的食物,具有的膳食纤维能有较好的饱腹感,还能促进肠道蠕动,预防便秘。
那么喝汤后先吃点蔬菜的话,就可以让足够的膳食纤维进入胃中,去进行慢慢地消化,血糖的上升速度就会变得缓慢,也可以减少之后主食的摄入,有效控制血糖浓度,不会有太大的波动。
步骤3:接下来就可以吃肉和主食了
为啥要将肉和主食一起食用呢?因为糖尿病人知道精白米面的血糖生成指数高,所以会去选择低血糖生成指数的谷物类,比如黑米、糙米、燕麦、小米、薏米等。
这些全谷物类由于膳食纤维丰富,口感就会相差一点,不是很好的进食。肉类有一些脂肪,能够增进香味,还可以有一点润滑的作用,这样结合起来食用就会更好地去依从,也会使得肉类的摄入量减少一些,进而去延缓血糖的上升。
糖尿病人坚持将自己的吃饭顺序进行改动,能够将平稳血糖做的更好一些,也就可以避免并发症的发生,寿命也会因此而延长。
另外还需要注意的就是烹饪方式要以清蒸、拌、煮为主,少油煎、炸,清淡少盐,少油,这样能够控制脂肪的摄入,避免糖代谢更混乱,血糖也控制不好。
各位朋友,你家里有糖尿病患者吗?他们平常会吃什么食物呢?不妨在下方评论中留言,告诉我们的营养师。
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