脾胃病，如何补

就中医而论，俗称之“胃病”通常涉及与消化功能相关的脾、胃、肝、胆、肠等病变。需补者当根据体质及病情，分而补之。按中医辨证分型，大致有脾胃气虚证、中气下陷证、脾胃阳虚证、胃阴不足证四种。

脾胃气虚证

多表现为进食少，食后腹胀，大便溏薄，倦怠乏力，少气懒言，面色萎黄或晄白，舌淡，脉虚弱。治用香砂六君丸。

中气下陷证

多表现为脘腹有坠胀感，进食后尤明显，或有肛门下坠感甚至脱肛，食少便溏，倦怠乏力，少气懒言，舌淡，脉弱。治用补中益气丸。

脾胃阳虚证

多表现为进食少，脘腹隐痛，喜温喜按，畏寒肢冷，大便溏薄，舌胖苔白，脉沉弱。治用理中丸或附子理中丸。

胃阴不足证

多表现为胃脘隐痛或灼痛，口干咽燥，唇干，饥不欲食，大便燥结，或有干呕、呃逆，舌红少津苔少，脉细数。治用益胃汤。

表现为脾胃气虚证、中气下陷证、脾胃阳虚证之人，可常食糯米、粳米、山药、芡实、芋艿、甘薯、南瓜、甘蓝、胡萝卜、花生、大枣等；寒象症状明显者，如有腹部喜温喜按、畏寒肢冷、大便溏薄者，可适当多食海参、韭菜、桂圆、金橘、佛手、姜、葱、大蒜等；表现为胃阴不足证者，日常可适当多食青菜、菠菜、梨、百合、山药、荸荠、番茄、白菜、柚子、香蕉等。

食疗验方

参苓粥

取人参3克（或党参10克），白茯苓10克，生姜3片，粳米60-80克。将人参（或党参）、生姜切片，白茯苓捣碎，在冷水中浸泡半小时后，煎汁去渣。将粳米入药汁内煮粥。每日空腹食用1-2次，每次1小碗。适用于有脾胃气虚证或中气下陷证表现者。

大枣甘姜饮

取大枣5枚，甘草3克，干姜3克，煮水饮用。每日1剂，可连服1-2周。适用于有脾胃阳虚证表现者。

石斛粥

取鲜石斛20克，粳米30克，冰糖适量。先将鲜石斛加水煎煮，取汁去渣，再将粳米、冰糖入药汁，共煮为粥。每日1-2次，每次1小碗。适用于有胃阴不足证表现者。

上述为一般情况，仅供参考。每个人的病证都具不同特点，诸多复杂因素交汇于一身，无须完全照搬，当因人而异。评估补胃是否适当，须注意观察。若患者对进服之食或药容易接受，食欲正常、大便通畅、口味无异、舌苔不腻，并能持续进服，可判断为进补适当。反之，则提示补胃措施不当，应暂停进补。

《大众医学》2018第12期62-63页

（当归 艾蒿 忘忧）