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2017.08.20
主料
五花肉
300克
辅料
油
适量
盐
胡椒粉
鸡精
味极鲜
面粉
泡打粉
鸡蛋
步骤
1.五花肉切条,放盐、胡椒粉、鸡精、味极鲜腌制三十分钟。
2.面粉加一个鸡蛋,适量的泡打粉、盐、水。
3.调成面糊,放置15分钟。
4.把腌制好的肉条,放进面糊中,蘸满面糊。
5.锅里油热后,放蘸了面糊的肉条,炸熟即可。
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