每天一道快手菜——芹菜炒肉丝

大家好呀，我是爱美食的二丫。以后的每一天，让我陪着大家，掌握更多的烹饪技巧、生活窍门，用美食治愈人生，以分享连接你我。

- 芹菜炒肉丝 -

做法：

1、猪肉切丝放入碗中，加入蒜片、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。

2、芹菜和香干切好备用；锅中加油放入腌制好的肉丝翻炒片刻，炒到完全变色。

3、肉丝炒熟，放入芹菜和香干；最后加少许食盐、鸡精、白糖调味，另小半碗清水，配菜炒熟了即可出锅。

- END -