青椒鱼豆腐, 地地道道家常菜, 下饭好能手!

主料： 鱼豆腐适量，青椒适量； 辅料： 葱丝适量， 姜丝适量，蒜沫适量，食用油适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，老抽适量；

处理好用到的食材

锅烧热加食用油，待油温达到。放入葱丝、姜丝炒出香味。

青椒鱼豆腐一起倒入翻炒均匀，然后依次放生抽、老抽一点点、耗油、白糖、盐，继续翻炒均匀。

出锅前加入蒜沫翻炒均匀。关火。盛盘。