宝宝辅食分享：鱼泥豆腐青菜粥

鲈鱼不仅营养丰富，而且肉质细嫩，刺少，易消化，很适合肠胃功能薄弱的宝宝食用，还能补充蛋白质的钙质、维生素等营养。豆腐健康营养，质地软嫩，能帮助宝宝补钙，促进宝宝的骨骼和牙齿发育。

适宜年龄

8 个月以上

主料

鲈鱼适量	豆腐1 小块
小青菜1 棵	大米适量

制作步骤

• 1. 准备好食材。

2. 将鱼肉冷水入锅煮并加两片柠檬去腥。

3. 鱼肉煮至发白即可出锅并去除鱼刺。

4. 将大米、鱼肉、豆腐倒入锅内熬成粥。

5. 熬的粘稠了这时候可以把小青菜切碎加入锅内。

6. 所有食材一起再煮 10 分钟即可出锅。

7. 成品

小贴士：

1. 给宝宝制作辅食的鱼肉，尽量选择刺少的，如龙利鱼、鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等。2. 生的鱼不太好去刺 可煮熟了再去除。3. 小青菜切的大小看自家宝宝接受程度。4. 鱼肉和豆腐所含的蛋白质是不一样的，两者搭配可取长补短，煮好的粥超级鲜、香，而且也很方便，宝妈们可以尝试做给宝宝尝尝喔。