东北硬菜猪肉白菜炖粉条，一口下去真过瘾啊

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

对于东北人，小厨猜想他们吃的白菜炖粉条很多，而且这道菜的味道也非常的好，就着大米饭，再来点小酒，这简直就是神仙吃法啊，并且食材简单，做法简单，真的是家常菜最常见的了，下面就跟小厨来看看吧！

首先我们将买回来的猪肉清洗干净，切成薄片备用，将粉条提前放在清水中泡软，再将大白菜清洗干净控干水分，再切成4厘米左右的块状，不过也可以用手撕成大小差不多的，味道会更好。

然后起锅烧油，油热之后将葱花，姜片，大蒜放进去爆香，炒香之后将猪肉放进去翻炒，待到猪肉变成白色之后，放入泡好的粉条和白菜翻炒均匀。

最后再放入调料盐，生抽，加上少许的清水煮上一会，在出锅前再加入一些鸡粉就可以了。是不是很简单，你学会了吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！