小吃

​​一、治好了多年不吃葱的【美味葱油拌面】

1、准备一把香葱，洗净切段备用，再按照1:1:0.5的比例往碗中生抽、酱油和白糖，最后再点入少量食盐，搅拌均匀备用；

2、锅中倒入几勺食用油，油热之后，倒入切好的葱段，中小火熬，一边加热一边搅动；

3、等锅中的葱段熬至金黄，将葱段捞出，倒入准备好的料汁倒入锅中，再次熬至锅中冒泡即可关火。葱油熬好之后，倒在煮好的面条上，搅拌均匀，咱们的【葱油拌面】就能开吃啦。

二、金黄酥脆的【黄金脆皮炸香蕉】；

1、准备香蕉段、鸡蛋液、面包糠、淀粉，依次将香蕉段裹上淀粉，蛋液和面包糠，注意每一层都要裹得均匀，厚度适中。

2、锅中加油，油温5成热之后，将准备的香蕉段放入锅中，开小火慢炸，偶尔翻面，让香蕉受热均匀，一直炸至金黄色就能控油出锅啦。

三、比蛋炒饭更简单好吃的——【米饭鸡蛋饼】

1、碗中打两个鸡蛋，切点胡萝卜丁、火腿丁或者其它爱吃的食材，放入少许盐和胡椒，最后将剩米饭搅散之后倒入蛋液中，搅拌均匀备用。

2、平底锅烧热，倒入少量食用油，将准备好的蛋液倒入锅中，一面煎至金黄之后，翻面继续煎，出锅切块即可；

四：孩子绝对无法拒绝的【甜甜蜜蜜苹果派】

1、取锅加热，锅热之后加入一小块黄油，倒入苹果丁、一勺白糖、一勺水淀粉，等锅中的苹果丁变得黏稠之后即可出锅。

2、准备面包片和鸡蛋液，将面包片的硬边切掉，再用擀面杖将面包片擀薄。面包片一侧倒上苹果丁，另一侧用刀划上几刀方便加热。四边刷上鸡蛋液后，将面包片对折封好，用叉子压几下。

3、锅中加油烧热，将苹果派放入锅中，开小火煎至两面金黄，咱们的【苹果派】就能出锅啦，香甜美味也不腻，大人孩子绝对都无法拒绝呦。

五、百吃不厌的【蔬菜摊饼】；

1、随便准备击中自己爱吃的蔬菜，简单切丁即可。

2、往蔬菜丁中打入2个鸡蛋、加入少量面粉、盐、黑胡椒、搅拌成黏稠的面糊。平底锅烧热之后，刷油倒入一勺面糊，摊成一个个大小适中的蔬菜饼，可软嫩可焦酥的美味蔬菜饼就搞定啦。

六、馒头华丽变身——【黄金馒头肉饼】！

1、准备2个馒头，2个鸡蛋，馒头切片（连着切2刀后切断，底部不要切断），鸡蛋打散；

2、肉末中加入葱姜蒜末、少量盐和胡椒粉，一勺淀粉，搅拌均匀；将拌好的肉馅夹在馍片之间，最后馍片两面都沾上鸡蛋液，这样馍片就不吸油了。

3、锅中刷上少量油，将馍片下锅小火慢煎，至两面金黄即可出锅。

七、最适合老人孩子吃的营养【小米早餐饼】！

1、需要准备4种食材：鸡蛋 1个、小米 100克、面粉 150克 、盐 3克

2、小米提前一夜泡在水中，早上制作的时候按照1:1的比例倒入清水，然后放入料理机打成米浆，放在碗中备用

3、往米浆中加入一个鸡蛋、100g面粉、一小勺食盐，搅拌成均匀的米糊即可。平底锅烧热，刷一层油，将米糊倒入锅中摊成饼，小火煎至两面金黄，咱们的小米饼就搞定啦。

做好后可以闻到淡淡的小米和鸡蛋香味，吃的时候特别软，轻嚼一下就分成了两半，营养加倍，最适合老人和小朋友都吃！

八、鲜香可口，饱腹又解馋的【土豆丝鸡蛋饼】

1、土豆、胡萝卜或者其它喜欢的蔬菜，削成细丝备用，加入适量的食盐和胡椒粉搅匀，再加入一小勺面粉、一个蛋清，搅和均匀即可。

2、平底锅刷油烧热，放入搅拌好的土豆丝，用筷子整理成圆饼，中间打入一个蛋黄，煎至两面金黄就能出锅啦。

九、10分钟就能黏稠绵滑的白粥；

1、准备适量的大米，洗净之后装入碗中或者保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一夜。

2、锅中加水，大火将水烧开，然后倒入冷冻好的大米，盖上盖子，大火将水再次烧沸，然后转中火煮10分钟，大米全部开花，一锅稠绵滑的白粥就搞定啦！

十、一碗无敌美味的【懒人酸汤麻辣面】送给爱吃面条的朋友；

1、先做一碗提味的料汁。碗中加入盐、鸡精、辣椒油、生抽、陈醋、花椒粉、胡椒粉，搅拌均匀即可。

2、锅中加水烧开，面条和准备好的料汁下锅。锅开之后加入时令蔬菜，等面条和青菜都熟了，关火盛出，一碗懒人也能轻松做的无敌美味麻辣酸汤面就搞定啦，不管早餐吃还是午餐吃都非常合适，简单快手！

一日之计在于晨，早餐一定要吃好，上面10道简单易学的懒人早餐，好学好吃又解馋，就算是厨房新手做两次就能轻松掌握，让你懒觉和早餐轻松兼得！