觅姐说
因为它值得！
烤 虾 球
没错，觅姐就是来吃虾的！客串的虾球专门采用青虾的虾肉，因为青虾壳子薄、夹子小、“屁股大”，在热油里炸脆，锁水，再撒上秘制辣椒和孜然烤制，香料入味。
一大把烤虾球，连壳带肉一口吃掉，焦脆的外壳香透到肉里，真的会停不下来！
蒜蓉翡翠大蚝
除了虾球，烤生蚝也是夏季必吃！翡翠大蚝是老板远赴广西北海寻回的美味，每只都是成刺身级别的出口耗，足足4两多，现杀现烤！
鲜活的生蚝打开后，生蚝肉牵扯着汁水弹开，爽嫩的蚝肉让人垂涎欲滴~加上客串自制的蒜泥酱，再撒上香葱和来自四川的芝麻点缀，一口下去，滑嫩的口感超满足！
还有这些海鲜，简直是夏天的福利！
獐子岛大扇贝
生长在獐子岛的大扇贝，一只手掌大小的就要生长5-6年，想想一口就吃掉了“5、6年”，真刺激！
体大、肉肥的大扇贝，颗粒饱满、肉质细腻，一口吃下去，超鲜美！
蒜蓉红扇贝
蒜茸红扇贝也是客串的必点菜品 ，毕竟老板说：“我们是买活的回来的。”
一份12只，超划算！从北海空运过来，个个鲜活饱满，裹上蒜蓉粉丝，一口一个！香！
鲍 鱼
被誉为海洋软黄金的鲍鱼这里也有！还都是15头鲍！味道鲜美，营养丰富，很难在烧烤店吃到这么高品质的鲍鱼哦~
铁板蟹柳肉
同事一直跟我念叨，上次没吃到他们家的蟹柳，超后悔！老板说，好的蟹柳取决于用的材料，而他们家的蟹柳是“用新鲜的海鱼鱼肉做的，入口有自然的鲜味和嫩度。”
鱼肉的质感吃一口就知道了，越嚼着越香，最后会有淡淡的回甘。一丝一丝的肉越细，蟹柳的口感越好。这个“蟹柳花”，可以说非常漂亮了~
乐山脑花
老板从乐山考察带回来的美食，烤脑花，就这么一大份，被觅姐一个女生吃光了！没办法，那个特制香料太香了！脑花也是新鲜得一点腥味都没有，里面还有卤的藕丁、榨菜……吃的超过瘾！
诱人肉肉肉
进店必点特色
这些精选出来的素食也都超好吃！超薄、超水嫩的水豆腐做的嫩干子，最近的网红玉米串！还有自带清甜，脆脆的内蒙古黄金土豆。以及全程烤制，烤很久才有炸枯了的口感的馒头。
客 串 冰 粉
夏天怎么能少得了冰粉，客串的冰粉全武汉别家吃不到。吃完烧烤后来一口清爽的冰粉，那叫一个香！没有其他干果的干扰，解辣又解渴。
所以，在制作的时候，是用桂花蜜调制的冰粉汁，这样，桂花蜜就全部沉到下面，倒扣过来的时候又好看！
经典老红糖凉糕
客串的凉糕采用的老红糖，都是成都运过来的，口感非常正宗！加一点米酒的点缀，清爽的口感外，多了些许余香~~
客 串 米 酒
客串先生自制的米酒我要吹爆！原料取自于盘龙城井水，用客家传统草本酒曲酿制，经过12道酿造工艺，酒香醇厚。度数也只有2到4度，甜甜的，不会喝酒的小仙女们也完全没问题！
贴心的是，还有外带包装，没喝够的，再买一瓶带回去慢慢喝。
PS：外带装有1斤装和5斤装两种，5斤装的还有8.8折优惠哦！
“1903年建的房子，砖是定烧的，上面有YTK的英文字母，所用木材是法国进口的红松木。”
汉口胜利街是曾经的法租界，你可能想不到，客串先生的店子是有着120历史的老房子。虽然是老房子，装修却时尚得像来到了酒吧。有一种独特的刺激呢~
木质的高脚桌、高脚凳、文化墙……感觉这顿烧烤吃的格外文艺。
门口郁郁葱葱的多肉，活泼好动的小猫咪，墙壁上的浮世绘壁画背景，整个感觉就是——高级！让人忍不住想疯狂地拍照！绝对是仙女们聚餐，闺蜜约会的好地方哦~
刚庆幸米酒可以外带，客串先生就出了一个，可以直接打包原材料半成品去户外烧烤的福利！
出门游玩，想要自己动手，又怕把控不好味道的，可以加老板微信订购半成品食材，八八折优惠哦！
因为所有半成品都是接单后串制，所以需要提前48小时找老板预订！
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▲加老板预定，享BBQ食材8.8折优惠！
除了这个好消息，
老板还带来了非常有趣的大福利哦！
- 吃 货 福 利 -
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福利领取地址：客串先生（胜利街店）
客 串 先 生
【客串先生（胜利街店）必吃榜推荐】
店铺地址：胜利街211号 胜利街与黄兴路交汇处
订座电话：51885553
营业时间：12:00-14:00 17:00-01:00
【客串先生（新华路店）正宗果木炭烤】
店铺地址：新华下路412号
新华路与黄孝北路交汇处，新华路湖锦酒楼对面
📷摄影 | 何威 、部分图片由商家提供
🌟设计 | 王雪
💡主编助理 | 田莹杏
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