摘要：商朝时代也是青铜器具兴起的时代，其中的青铜器具不止是我们饮食起居的必备品，也是祭祀中的主要器皿之一，商朝的器具分为，食器，酒器，水器，乐器四种，下面我们从青铜器具中剖析商朝的的祭祀，酒文化。
关键词：商代，青铜器皿，文化
酒文化是酒在人们的生产生活中流通产生的一个文化现象，我们可以发现由古至今很多诗人义士都是从酒中得到的灵感，从而创造出很多流传至今的名句，李白的《将进酒》就是在他喝醉了之后创作出来的，酒作为一种催化剂，催生出了一班班英雄义士。
酒字在甲骨文时期中就开始出现我们的生活中，对于酒的描述，不断的出现在人们的生活，政治与历史之中，随着酒文化的发展，酒器也开始不断的盛大发展。
商朝主要是以农业为主的，国家对农业的重视导致当时的农业快速发展，百姓粮食富足。过于富余的粮食让百姓们开始用粮食酿起酒来，最早出现的酒就是果酒与米酒，随着酒文化的发展，酒器的出现也给酒文化添加了无限的魅力。
酒器就是指饮酒用的器具，在商朝，随着酿酒业的发展，在当时还出现了专门酿酒的人与专门制作酒器的人，随着青铜业的发展，酒器也随之变得更加丰富多彩来了。酒器有分为觚、觯、角、爵、杯、舟五种，每个阶级使用的器具都是不一样的，通过使用的酒器我们还可以知道其阶级的大小，酒器从此也变成了身份的一个象征。
1，殷商时期的社会背景
殷商时期甲骨文已经广泛运用在人们的生活中了，甲骨文是中国一种古老的文字，我们现在一般理解为占卜这一行为，甲骨文是殷商时期人们流传下来的一个文化产物之一，也是当时的一种封建迷信行为。
甲骨文因在乌龟的龟壳，动物的骨头上刻字而闻名，这也成为了殷商时期的一个特点，殷商的占卜是远近文明的一个风俗习惯，在他们要做任何事情之前他们都会用燃烧甲骨，观察裂痕的形状进行占卜，占卜完后就会把占卜的结果雕刻在甲骨之中。甲骨文是殷商时期人们对于封建鬼神说的体现，反应了当时人们对鬼神论的迷信。
2，祭祀中的酒器
殷商时期青铜业发达，饮酒文化兴起，使得酒器也随着发展起来了，殷商时期的酒器精美绝伦，是人们饮食文化中不可或缺的一物，当时必至还发展到成为了人们陪葬下葬的必须品之一。
殷商时期也是鬼神论特别严重的一个朝代，贵族们的一言一行都要靠占卜来决定，人们对祭祀的重视让酒器与酒文化也进入了祭祀中。殷商时期对于青铜礼器有着不同的区分，分为食器，酒器，水器，乐器。
祭祀中的礼器主要有玉器与酒器之分，其中随着青铜时代的来临，使得青铜酒器开始出现当时的祭祀舞台中。传统的酒器有爵，角，斝，觥（兽形），觚，尊，彝，卣，罍等，由于爵位的大小，人们还会象征性在酒器中雕刻上精美的图文与图案，来表达自己的权势。
3，祭祀文化的体现
青铜酒器的发展是中国古代祭祀文化盛大的见证，体现了商朝时期人们对祭祀文化的重视，以及商朝手工业发达的原因。青铜酒器在祭祀活动中是不可或缺的，这个是当时传统祭祀文化中的一个礼器，用来装祭祀用品的工具之一。人们对祭祀文化的重视，是通过青铜器皿的装饰以及设计中体现的。
祭祀文化是中国传统的文化之一，从青铜酒器的发展，我们可以发现，原来传统的宗教文化与孝道思想在商朝以及有出现了，并不是在儒家学派出现才开始提倡的，只是儒家学派的出现使得国家人民更加重视这一问题。
1，青铜酒器的形成
青铜制品在龙山时代就开始形成，就是我们所了解的尧舜禹时代，但是当时的青铜制品还没有很成熟，我们在考古学中就有关于龙山时期青铜制品的记载，但是当时的青铜制品还尚未成熟，人们也只能制作出不规则形态的器皿。直到夏商时期，青铜制造业才开始完善，甚至到达了巅峰，人们开始使用青铜来制造生活中所需要的器皿，兵器，乐器等。
其中乐器的的作用不仅仅是提供给皇亲贵族们欣赏所用的，乐器还是当时祭祀仪式中不可或缺的一员，在祭祀中使用的器皿，我们都称之为礼器，这些祭祀用的礼器是不能随意使用的，只有到主要的祭祀中才可以拿出来用。其中我们在考古中可以发现，所有出土的青铜器皿中，礼器在其中是最多的，如此可见我们可以理解为，青铜器是当时人们祭祀品之一。
祭祀品如此的繁多，精美，这也体现了商朝人们对传统宗教精神的重视，对当时传统的祭祀仪式的看重，给中华民族传统孝道文化奠定了基础。
2，商代酒文化的发展与酒器的兴起
商代酒文化与青铜酒器的发展是商代手工业发展的表现，酒文化的流通，使得人们开始把酒当作生活节日中无法或缺的饮品之一，部分的人们开始专门对酒开始进行研究，创立出新的品种，导致酒商业化了起来，酒庄开始兴起，酒的类别变得丰富起来。
青铜酒器与酒文化是属于一种共生的关系，随着酒文化的传播，人们对酒杯的要求更加的高了起来，酒器的改革创新给酒文化中带来了无限的乐趣，人们开始对酒器有了一个新的想法与态度，从而酒器也成为了当时阶级的象征。在科学技术并不发达的商朝，人们只能通过双手来设计创作出精美的酒器，其中每一个细节都是通过匠人沥尽心血才能完成的，这也表现了当时匠人们的技艺有多么高超。
商代礼器中，除了对器皿形态的塑造，人们还不断的融入其他的元素，其中有饕餮纹、云雷纹、夔纹和鳞纹等，匠人们通过对身边事物的观察，把身边的动物，植物融入到传统的礼器之中去。
商代酒文化与青铜酒器的发展，是当时人们的智慧的象征，只有不断的尝试才会有新的产物出生，没有人一出生就聪明绝顶的，但是实践一定可以出真知。
3，封建礼制对青铜酒器的影响
青铜是金属冶铸史上最早的合金，其原理就是在铜中加入铅成为的合金，其特点就是熔点低，硬度大可塑性高等。商朝是青铜器发展到顶峰的时期，人们用青铜技术，制造身边所需要的器皿，兵器，农业器材等。
中国商朝是封建礼制最为严谨的时期，人们对于饮食祭祀的器材，都要区分出来，青铜器也随着时代的变迁，不断的进化更新，工匠的出现，赋予了青铜器一次新的生命，人们把动物，人物的形象融合在器皿之中，就像是我们从教科书中所了解的鼎，就是从那个时期发展出来的，随着技术的发展，人们甚至还可以再青铜器上镶上宝石与玉佩。
封建礼制对人们的束缚也呈现在人们对礼器的重视上，祭祀的礼器必须要精美绝伦，工艺高超，这样子才可以显示出人们对祭祀的重视以及人们的地位。
商代青铜业制造业的发展也体现了商代社会生产力的发达，复杂的花纹与工艺，表现了人们对宗教信仰的重视，匠人们用他们的作品来表达他们对礼制的尊重与对神的信仰。
商朝青铜酒器的发展变化，是商代人们生产技术与艺术表现形态的集中表现，其中青铜器上面目狰狞的图案，反应了当时的一个封建奴隶制度现象。让我们更加深入的了解商朝历史的变迁与当时的一个社会生活现象。
商代是一个迷信的朝代，人们对祭祀是非常的重视的，以至于青铜酒器的发展也是随着祭祀仪式的需要，才不断更新的，商朝中的甲骨文就能很好的体现这一特点。商朝的青铜酒器体现了当时人们对祭祀仪式的重视与当时商朝的铸造技术的高超。商朝虽然不是第一个发现青铜制品的朝代，但是他却是第一个把青铜技术发挥到极致的朝代，他们让青铜器融入到我们的生活，我们的宗教里。
商朝青铜铸造业的发展，是当时人们对祭祀仪式的一个精神寄托，人们把对逝者的怀念与尊重，寄托在一个又一个传统的器皿中，希望先祖可以保佑他们平安富贵。酒器的不断创新，也使得了酒器成为了一个人身份的象征，给我们表现了封建的阶级制度是多么严格，扼杀了很多底层人们的生活。
青铜酒器的造型，是在商朝时期才真正的变得丰富多彩起来，人们开始把动物，植物，人融入到青铜器的设计当中去。
在商朝时期，因为人们对祭祀的迷信使得人们大量的杀害动植物，其中伤害最多的可能就是乌龟了，人们把动植物与青铜酒器相结合就是为了体现当时人们对大自然的一个伤害，已经想与自然融为一体的一个期盼。
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