冠心病宜吃哪些杂粮？

冠心病患者在日常生活中，食用黄豆、玉米和马铃薯对身体大有益处。

黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢；玉米中的玉米油含不饱和脂肪酸、高达60％的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；马铃薯含有较多的维生素C和钠、钾、铁 等，常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。