我错了,我一直以为我发过这个工作流程。。。
直到昨天发的文章刷新了近期的打开率!
所以,我决定发这个相对完整的流程:
店长每日工作流程
营业前
店长要安排员工去做哪些工作呢?
Ø 安排人员进行卫生的打扫
Ø 安排人员货架整理及点数
店长要检查哪些工作呢?
v 提前半小时入店,对员工进行考勤;
v 检查员工的仪容仪表
v 检查电话线、POS机、照明灯
v 检查店员的卫生/货架整理情况
收银准备工作包括哪些?
Ø 店长指导收银员准备工作。
Ø 小票纸、零钱、笔、等是否准备好;
Ø 查看POS库存,是否有未审核的单据
如何召开开晨会呢?
Ø 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况
Ø 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
Ø 分配今日人员的工作区域与主要职责
Ø 对店员进行相关的日常培训讲解
Ø 带领店员练习营业规范用语
营业中
销售高峰
人员
ü 带领店员招呼顾客、接待顾客;
ü 注意整个卖场的气氛,并适时调节
ü 检查员工状况,注意调节员工情绪
商品
ü 时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱有包装的商品(如内衣、内裤、鞋子等)。
销售
ü 查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。
ü 监督促销活动的实施
顾客投诉
ü 处理营业中顾客投诉
促销活动的实施:
1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
3、促销商品及时补货上架
处理营业中顾客投诉
1、端正自己的心态,认真听取投诉的情况;
2、不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;
3、不要轻意向顾客做出承诺
销售空闲期
Ø 指导员工整理商品、
Ø 时刻维持店生卫生状况
Ø 顾客反馈信息收集,并及时记录
Ø 对周边信息的收集
Ø 销售数据收集
Ø 对员工进行相应的指导与培训 (包括商品陈列、促销技巧、主动服务意识等)
Ø 处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等
Ø 记录当天工作日志
Ø 留言
Ø 门店负责人要不间断的巡视整个卖场(如发现被盗现象门店负责人要付一半责任。
其它事务:
接收商品,安排人员点货验收
1、察看箱子外包装有无破损方可收货
2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货
3、对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部
午餐/晚餐期间
v 合理安排店员轮流外出进餐
v 收银员交接工作的及时监督
v 店长外出,安排值班经理负责门店管理
v POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业后
v 安排卫生的打扫
v 关闭射灯,及旋转灯箱
v 监督关闭所有电器(除冰柜)
v 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)
v 完成各种报表
v 数据上传
v 整理顾客档案,方便顾客服务
v 监督店员下班打卡
召开晚会
希望这个流程对你有用!
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