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店长一天的工作流程

我错了,我一直以为我发过这个工作流程。。。

直到昨天发的文章刷新了近期的打开率!

店长一天的工作实录


所以,我决定发这个相对完整的流程:


店长每日工作流程


营业前

店长要安排员工去做哪些工作呢?

Ø 安排人员进行卫生的打扫

Ø 安排人员货架整理及点数


店长要检查哪些工作呢?

v 提前半小时入店,对员工进行考勤;

v 检查员工的仪容仪表

v 检查电话线、POS机、照明灯

v 检查店员的卫生/货架整理情况


收银准备工作包括哪些?

Ø 店长指导收银员准备工作。

Ø 小票纸、零钱、笔、等是否准备好;

Ø 查看POS库存,是否有未审核的单据


如何召开开晨会呢?

Ø 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况

Ø 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标

Ø 分配今日人员的工作区域与主要职责

Ø 对店员进行相关的日常培训讲解

Ø 带领店员练习营业规范用语


营业中

销售高峰


人员

ü 带领店员招呼顾客、接待顾客;

ü 注意整个卖场的气氛,并适时调节

ü 检查员工状况,注意调节员工情绪


商品

ü 时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱有包装的商品(如内衣、内裤、鞋子等)。


销售

ü 查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。

ü 监督促销活动的实施


顾客投诉

ü 处理营业中顾客投诉


促销活动的实施:

1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

2、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

3、促销商品及时补货上架


处理营业中顾客投诉

1、端正自己的心态,认真听取投诉的情况;

2、不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;

3、不要轻意向顾客做出承诺


销售空闲期

Ø 指导员工整理商品、

Ø 时刻维持店生卫生状况

Ø 顾客反馈信息收集,并及时记录

Ø 对周边信息的收集

Ø 销售数据收集

Ø 对员工进行相应的指导与培训 (包括商品陈列、促销技巧、主动服务意识等)

Ø 处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等

Ø 记录当天工作日志

Ø 留言

Ø 门店负责人要不间断的巡视整个卖场(如发现被盗现象门店负责人要付一半责任。


其它事务:

接收商品,安排人员点货验收

1、察看箱子外包装有无破损方可收货

2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货

3、对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部


午餐/晚餐期间

v 合理安排店员轮流外出进餐

v 收银员交接工作的及时监督

v  店长外出,安排值班经理负责门店管理

v  POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力


营业后

v 安排卫生的打扫

v 关闭射灯,及旋转灯箱

v 监督关闭所有电器(除冰柜)

v 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)

v 完成各种报表

v 数据上传

v 整理顾客档案,方便顾客服务

v 监督店员下班打卡


召开晚会


希望这个流程对你有用!


如果觉得我发的文章有用,您可以打个赏。


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