夏季雨水增多、气候潮湿,导致机体易受湿邪所困,而湿邪太过就会困脾。体内的湿气太重,令人觉得困倦,身体沉重,做事提不起精神。所以夏季应多食用一些健脾除湿,利尿的食物。
下面给大家介绍几种食药两用的药材。
1.薏苡仁
薏苡仁能利水渗湿,治疗小便不利、水肿、脚气;能健脾,治疗脾虚泄泻;能除痹,治疗风湿痹痛、筋脉拘挛;又能清热排脓,治疗肺痈、肠痈等。现代药理学研究表明,薏苡仁具有抗肿瘤、提高机体免疫力、降血糖、抗炎镇痛等多方面的作用。现在临床常用于治疗痛风、结肠炎、关节炎、原发性多汗和顽固性失眠等。
2.赤小豆
赤小豆能利水除湿,治疗水肿,脚气,湿热黄疸;能排脓消肿,治疗肠痈腹痛、痔疮便血。 赤小豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病有益;赤小豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、促进身体康复的功效;赤小豆含较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血脂、调节血糖、瘦身减肥的作用。
3.芡实
芡实能健脾除湿,收敛止泻,治疗脾虚久泻;能燥湿止带,治疗带下赤白;能益肾固精,治疗遗精、滑精。现代药理学研究发现,芡实具有抗氧化、抗心肌缺血、延缓衰老、改善学习记忆、抗疲劳、抗癌、降血糖等作用。芡实含有大量抗氧化活性的物质,是天然的抗氧化剂,适用于糖尿病、肾病、癌症的预防治疗中。
4.茯苓
茯苓为中药八珍之一,能宁心安神,治疗心悸失眠;能健脾渗湿,治疗脾虚诸证;能利水消肿,治疗水肿腹胀,小便不利;补心脾,故虚劳病常用。药理研究证实茯苓有抗肿瘤、抗炎、保肝、调节免疫等多方面的药理作用。
此外,冬瓜皮和玉米须都能利水消肿,白扁豆、藿香、香薷均具有化湿和中作用。
作者:张培 单位:北京丰台医院临床药学室、药事网成员
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