培根披萨

披萨真的是很快手的食物了，前提是一次饼底我会多做几个冷冻起来，要吃的时候放点蔬菜和肉和芝士烤十几分钟就好了

用料

培根披萨的做法

1.加入酵母粉和盐，用牛奶和面粉，揉成算是光滑的面团，发酵至两倍大，温度40度发酵时间大概半小时，温度低得几个小时，看面团发酵大小决定.

2.我的面团发酵好分成4份，每个擀成6、7寸大小，这个大小刚好是我们两人的量，用手把中间压薄些，用叉把中间戳戳戳，

放入烤箱，上下180度5分钟，注意观察，像这种蓬起来，饼底就成了，

放凉后冷冻保存

3.配菜大概就那么多，

切碎

将培根煸出油，加入蔬菜，少量盐和黑胡椒，稍微翻炒一下出锅

4. 将番茄沙司均匀抹在饼底上，

撒上一层芝士

码好配菜，再撒上多一点的芝士覆盖

烤箱上下200度烤15-20分钟，

好吃😋

饼底可以做早晨快手牛肉披萨

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