很喜欢芒果的香味,记得之前在“满记”吃过一次芒果班戟,当时觉得很正,挺香芒果味的,但个人认为奶油太多,果肉太少了,而且价格也贵得要S,想想班戟不就是蛋奶皮包上奶油和果肉吗?应该不太难吧~!何不自己动手做呢??自己DIY,想咋放材料就咋放材料,想放多大块果肉就放多大块果肉,爱放多少奶油就放多少奶油,呵呵。。。。(请原谅贪心的女人)
这款班戟我在打发奶油的时候没有加任何的糖,而是加了芒果蓉,用芒果的甜味和香味代替了打发奶油时要加的糖,所以吃起来更香的果肉味,也会更健康些,味道也更好,呵呵。。。。。反正自己DIY,总能做出适合自己的味道的。
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