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黏留在纱布上的是蛋白质.洗出的白浆是淀粉.
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黏留在纱布上的是蛋白质.洗出的白浆是淀粉.蛋白质,用双缩脲试剂鉴定,显现紫色.而白浆是淀粉,碘液可以用于检验淀粉的存在,淀粉遇碘液变成蓝色.淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖.
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黏留在纱布上的粘稠物质为蛋白质,鉴定采用的试剂用双缩脲试剂,现象是变成紫色.洗出的白浆是淀粉,鉴定采用的试剂用碘液,现象是变成蓝色. 再问： 为什么是蛋白质？ 答案上除了有蛋白质之外还说有淀粉 谢谢你替我解答 再答： 为什么是蛋白质？因为本来就是蛋白质，呵呵，这回答是不是很白痴，但这是事实。除了有蛋白质之外还说有淀粉，
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答案是：B.留在纱布上的是蛋白质,用双缩脲试剂检测呈现紫色；洗出的白浆是淀粉,用碘液检测会呈现蓝色. 再问： 我想问一下是不是可以用双缩脲试剂检测鸡蛋清？ 再答： 是的。高中生物检测蛋白质的实验用的就是鸡蛋清稀释液。
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淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.
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粘稠物质是蛋白质,用双缩脲试剂来检测,变紫色白浆是淀粉,用碘液检验.变蓝.
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蛋白质和淀粉
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解题思路： 构成细胞的化合物解题过程： 选项：B 面粉里含有大量淀粉，搓出来的溶于水中的是淀粉，可用碘液检验（蓝色）。留下的粘稠物质是蛋白质，可用双缩脲试剂检验（紫色）。最终答案：略
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首先,面团里的蛋白质分子直径达到了胶体微粒的大小（10－9～10－7m）时,所以具有胶体的性质.其次,淀粉本身主要是有两部分组成——直链淀粉（约占淀粉的20%）和支链淀粉（约占淀粉的80%）.直链淀粉能溶于热水,支链淀粉不溶于水,而你所做的实验都是常温清水,因此不能得到淀粉溶液,得到的只是悬浊液.你对淀粉不是大分子化合
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淀粉和蛋白质
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淀粉遇碘会变蓝
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观察猪小肠绒毛实验成败的关键有4条：①小肠必须新鲜.②小肠内壁必须洗干净.③放大镜的倍数要大一些.④把小肠内外表面都放在清水中.其中第四条的原因是：小肠黏膜的表面,有很多环形的皱襞,着生绒毛；用生理盐水虽然能够保持该部分组织的原始特征,然而由于是皱缩的,看不清绒毛特征.而采用清水的话,可由于渗透压的存在造成小肠黏膜吸水
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渗透作用吸胀作用一般是在干的种子上才会有
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选D人体细胞没有细胞壁起保护支撑作用,放在清水中细胞会吸水胀破,而洋葱表皮细胞有细胞壁,细胞吸水到一膨胀定程度后会受到细胞壁的约束,致使细胞无法继续吸水膨胀,因而不会胀破.
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这种说法是错误的.煮熟的马铃薯中只有死亡的细胞,它们的细胞膜由选择透过性变为全透性,不会发生生物学上的失水和吸水,只会慢慢与外界液体环境达到一致的浓度.
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不对,B是种子中的物质吸水（好象是淀粉,老师讲过,记不太清了）渗透是半透膜的现象,A是细胞吸水
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会,线粒体内液体的浓度与水有差别,所以会张破
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A错,浮力的大小等于排开液体的重力,不仅仅与排开的液体的体积有关,还要看这种液体的密度C对,在盐水中是漂浮,浮力等于蛋的重力,而在水中时,蛋是下沉的,浮力小于蛋的重力,所以两个浮力相比,是在盐水时的浮力较大.
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植物细胞有细胞壁的限制,即使细胞吸水也不会胀破,还是那样的性状.如果是动物细胞就要用和细胞内液体浓度相同的液体了,否则细胞会不段吸水胀大,甚至破裂,因为动物细胞没有细胞壁.
