均衡的饮食

健康、均衡的饮食，保持活力

想要健康均衡的饮食，不是要禁止或不吃一些食物或食物群，但是要均衡你的饮食，每类食物按合适的比例来吃。  

水果和蔬菜

水果和蔬菜是你的每天食物单中占三分一，是每餐饭都要吃，而且吃快餐的首选。  

你一天要吃五分水果或蔬菜。研究人员说这个可以防止癌症、肥胖、多种慢性病，比如心脏病。因为水果和蔬菜含有唯一的营养和食物合成品。  

面包、米、土豆和面团

这群食物是你的每天食物单中占三分一，这含有含淀粉的碳水化合物，那是身体的主要能源来源。  

当你食物里选购时，选择没加工的碳水化合物，不要选择精制的谷物。？？？全谷物含有丰富的纤维和其他营养物质，这些都对健康有助。人们选择全谷物会好像可以减少患一些癌症、糖尿病和冠心病。  

最后三分之一食物是比上述两种食物消耗要少点。这些食物含有很多对身体有帮助的营养，所以这些食物不能缺少。  

牛奶和其他奶制品

这类食用要适中，因为他们含有饱和脂肪，但他们含有重要的钙，对健康骨络和牙齿有帮助。选择低脂肪牛奶。  

肉， 鱼，蛋，豌豆

这类食物含有动物和植物所含的营养，这些是重要的功能性的、结构性的细胞。蛋白质含有10%－15%的饮食能量，这些为成长和修复有帮助。  

高脂肪和/糖的食物、饮料

这类食物要少吃， 虽然他们是重要能量，但他们含有少营养，我们叫这些叫“没营养食物”。

这类食物含有不健康成分，例如饱和脂肪、脂肪酸、盐－－这些都是导致一定疾病的高危食物。

这些可以作为偶然的宴飨， 或增加一些重要食物的口感。（ 例如沙拉酱上的橄榄油，在面包上涂沫、或者在水果上放些糖。）  

怎样才能均衡饮食

吃多种类的食物，以吸收多种需要的营养。

吃太多或太少都对你的健康有害－－平衡最需要。

每人的餐碟都会有不同的食物要求，因为我们的体形大小和活动强度不同。  

保持健康、均衡的食品

食物标准机构给的8个提示：

最基本是淀粉食物

吃大量的水果和蔬菜

吃多点鱼

减少吃饱和脂肪和糖

少吃盐－－一天不多于6克

多运动，努力达到健康体重

多饮水

不能不吃早餐