编译：Lenny
去年美国超过有1500000人被诊断为患有癌症。但是很少有人会停下来想想如果他们所吃的食物是含有致命的致癌物质或者是以一种可能会导致癌症的方式正在伤害他们。我们什么都吃。你所吃的东西是否会杀了你呢？
1、高度加工的面粉
提炼后加工的面粉不仅失去了所有的营养，而且会被一种叫氯气的化学物品所漂白。美国环保局的网站认为这种气体是危险的，有刺激性的气味，这可能使致命的。它也是非常高血糖而且对你的血糖有害。不仅会使我们变胖，也有可能有助于提高癌症率。2、微波爆米花
每个人都喜欢吃一袋美味的爆米花。使其在微波炉中加热方便又快捷。不幸的是，根据维基百科爆米花袋内衬全氟辛酸（PFOA）。这种化学物质在聚四氟乙烯中也发现过。有研究表明，这种化学物质和女性的不孕不育以及和肾脏，膀胱，肝脏，胰腺和睾丸癌的曝光量增加风险有关。在癌症器官中发现更多。
有许多的微波爆米花也仍然使用康妮格拉公司（美国最受欢迎食品公司）停止使用由于员工使用之后患有肺癌的双乙酰（爆米花增香剂）。
如果你在饮食或者患有糖尿病的时候不得不避免糖，你可能会使用人工甜味剂。然而，许多研究表明，人们使用的时候通常都会增加体重并且会使血糖更难加以控制。更多的研究表明出来，阿斯巴甜分解的时候会变成一种致命的毒素叫做DKP.这些化学物质已经被确认为会导致某些脑肿瘤。
我们中的很多人都喜欢喝一杯好酒，但过多的酒精会导致许多健康问题，包括糖尿病，肥胖症和许多类型的癌症。最近的一项研究表明，每天喝一杯或者喝少一点的绝经后女性患有乳腺癌的发病率会比没有喝的女性增加30%。酒精是排烟草下导致癌症的第二种致癌物质。世界卫生组织的专家们研究发现有证据表明酒精是导致口腔、食道、刚脏、结肠、口腔、直肠和女性乳腺癌的主要原因。
许多人认为精制糖是有助于癌细胞增长的优选食品。高果玉米糖浆作为主要元凶之一因为其最容易使癌细胞新陈代谢。这使得大部分的蛋糕，汽水，果汁，酱油，等等。对不起，亲爱的牙齿！
像热狗、香肠、猪肉和午餐肉吗？他们中的大部分都有过量的盐和化学物质。一些研究表明，经常吃加工肉类的人，早期死亡机率增加了43%。硝酸钠是罪魁祸首，也是一个众所周知的致癌物质，特别是烟熏肉类。
吃完这些食物后把叉子放在身旁。消化的时候，这些食物往往会转化成亚硝基的硝酸盐，会产生较高的癌症风险。
这肯定会是一个很好的快速小吃，但其负面影响远远超过短期快乐。高脂肪和热量会导致体重增加。经常添加高反式脂肪酸钠，你就有了癌症和心脏病相关的健康问题产生。
超过60%的美国人吃的都是农场养殖的三文鱼。被用化学品，抗生素，杀虫剂和其他已知的癌症物质等这些非自然饮食习惯喂养。这些原本健康的鱼都变得都不是很健康。
饮食食品通常都会用到阿斯巴甜，一种人造甜味剂的化学物质，那么食物就会变得并不是很健康。再有过多的钠，鲜艳的色素以及精炼成分通常被添加来弥补饮食食品风味损失。许多低脂肪的饮食食品实际上比它们原本有更多的卡路里，添加剂放多了。
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