心病
胥得意
当儿子在电话中告诉母亲晚饭想吃红烧肉时，一时间，母亲竟觉得耳朵出了问题，儿子已经有十几年不吃肉了，怎么会突然提出这个要求。
母亲把电话回了过去，儿子也是吃了一惊，因为他自工作时曾经和家人讲过，家里没特急的事情不要在他上班时打电话。母亲的电话一来，儿子还以为家中发生了什么急事和大事。当他听母亲问，刚才他是不是说想吃肉时，他认认真真地回答是。
放下电话，母亲一下子想起了儿子以前的事。以前生活条件差，一年到头也买不上几次肉，每次把肉做好，儿子都像是一个小馋猫，连菜里的肉末都不放过。后来，儿子上班了，有工资了，隔三岔五买肉回到家让母亲做。儿子总是说，以前想吃没有，现在终于有条件吃了，不能再亏了胃。
母亲的厨艺好，每天给儿子做的肉都要变换，一周也不重样，儿子吃得津津有味，赞不绝口。后来，儿子娶了媳妇，也有了儿子，一家人在一起吃饭，也是每餐都要有肉。尤其是孙子，吃肉简直是遗传，劲头儿一点也不比儿子差。母亲拿儿子和孙子打趣，你们爷俩如果再这样吃下去，都能把猪吃成保护动物了。儿子说，谁让你的厨艺这样好呢。孙子顾不上吱声，嘴巴里故意吧嗒出动静来。那个时候，母亲给儿媳的碗里夹上两块肉，看着那爷俩的吃相，对媳妇说，妈要是不在这两个狼嘴里夺点食，我估计你肉汤都喝不上。
可是，就在儿子吃肉几乎上了瘾或者能评上吃肉五段选手时，他突然在家里宣布，以后再也不吃肉了。儿子宣布这件事那天，是他调到单位审批科当科长的第一天，听他如此说，最先笑出声的是媳妇，媳妇看了看儿子说，你要是馋死了，我可不是谋害亲夫呀。孙子嘴里咀嚼着肉，一手夹着肉，一只手伸出大拇指高高地竖着。母亲笑眯眯地看儿子，看一会后，笑就不是眯着的了，而是前仰后合。
那一天，儿子真的没吃肉。好几次，不由自主伸到肉上的筷子像是走错了路，又匆匆掉头转向了蔬菜。一直到吃完饭，儿子真的没吃肉。母亲实在忍不住问，到底咋了。儿子说，没咋地，就是决定不吃了。这样对身体好。
母亲撇嘴，嗔怪道，你这样说，意思是我以前给你肉吃把你身体没养好吧。没良心。
媳妇安慰母亲，妈你别理他，说不准过两天他就当和尚去了呢。
一天过去了，两天过去了，一个月过去了，两个月过去了……儿子竟然真的是没再吃肉。最开始，儿子看到肉时，母亲还能看到他在咽口水，可是时间一长，儿子对肉竟真是熟视无睹了。母亲、媳妇两人心里十分担心，直犯合计，儿子这是中哪门子邪了，莫不是得了什么心病么？……
儿子戒了肉这件事，没出三个月全家人都习惯了，可是在同学和同事那里却成了另外一件事。一次儿子到东北出差，同学专门安排了东北的杀猪菜招待他。结果在饭桌上，他一口肉没吃，同学还误以为他对招待不满意，一个劲地道歉。还有一次，一位同事和他一起吃饭，热情地给他夹了一块排骨，结果那块排骨一直放在盘子里没动，让同事觉得他有些格格不入。
如今母亲老了，几乎都忘了儿子以前最喜欢吃的食物是肉时，他却突然来了电话说是要吃肉，难怪母亲要大吃一惊。
母亲在核准儿子确实是要吃肉时，便连忙到楼下超市买了最新鲜的肉，急三火四地给儿子做起红烧肉来。
晚饭的时候，儿子看着一大盘冒着热气、散着香味的红烧肉，迫不及待地夹了一块，肉刚夹到碗里，他突然想起来什么，给母亲夹了一块，坚持着让母亲先吃。母亲象征性地吃了一口，脸色一下变了，有些愧疚地说，这肉做得急，炖得不熟，料也放得少，没入味呀。
看见母亲尝过了，儿子夹起一块往嘴里塞，胡乱地嚼着，有些兴奋地说，香呀，真香。
儿子的举动让母亲和媳妇都看得蒙了，直到儿子吃了大半盘红烧肉，母亲才小心翼翼地问，你今天咋了？妈心里咋这么担心呢。
儿子抹抹嘴上的油，长叹了一口气，我明天换岗了，手里的章交出去了，到市图书馆当研究员。
母亲问，去当研究员和吃肉有关系呀？
儿子停顿了一下说，我自从手里有了审批权之后，就和你们说了自己不再吃肉，其实我就是看看自己能不能禁住最喜欢的东西的诱惑。
媳妇还是不解，你管好自己就是了。怕什么呀。
儿子说，我前面的那两任，一开始也是能管住自己，可是时间一长……
1．下列对小说相关内容的理解，不正确的一项是（ ）
A．“儿子”十几年不吃肉，突然打电话给母亲说想吃肉，这让母亲很意外，于是母亲想起了“儿子”小时候关于吃肉的往事。
B．“儿子”刚工作时就要求家人没特急之事不要在其上班时给他打电话，这和他坚持十几年不吃肉的想法是一脉相承的。
C．面对“儿子”在吃肉“上瘾”时做出以后绝不吃肉的决定，母亲、媳妇和孙子的反应虽然各不相同，但都对此持支持态度。
D．母亲所做红烧肉做得急，炖得不熟，料也放得少，没入味，但“儿子”吃得很尽兴，暗示了“儿子”换岗后的放松状态。
2．下列对小说艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（ ）
A．文中“伸到肉上的筷子像是走错了路”“那块排骨一直放在盘子里没动”等细节描写突出了“儿子”说到做到的性格。
B．小说写母亲原先厨艺好，所做的肉一周也不重样，而现在所做的肉没入味，两相对比，意在突出母亲年老的特征。
C．小说结尾的省略号意蕴悠长，留下空白，让读者得以想象出“儿子”的那两位前任未能守住底线最后遭到处罚的下场。
D．小说以小见大，通过一件吃肉的小事揭示了如何禁受住诱惑而不做违法之事的主题，很有启示意义，引人深思。
3．小说标题“心病”有何含义？请结合内容简要分析。
4．小说叙述故事很有特点，请简要分析。
【参考答案】
1．C
2．B
3．①一是指母亲和媳妇认为“儿子”担任单位审批科科长长时间不吃肉，应是得了什么心病。②二是指“儿子”担任审批科科长后的心理负担，害怕自己也如两个前任一样，担心自己不能禁住最喜欢的东西的诱惑。
4．①设置倒叙，造成悬念。小说开头写“儿子”忽然打电话给母亲说要吃肉，然后再慢慢交代“儿子”想吃肉的过程，这里运用倒叙手法，构成悬念，引起读者阅读兴趣。②利用插叙，丰富内容。小说插叙了“儿子”小时候、工作及成家后极喜欢吃肉的情况，既突出了“儿子”的形象特点，又与后面“儿子”突然不吃肉形成对比。③叙述有波澜，情节不断蓄势，层层推进。小说先写“儿子”不管哪个人生阶段都极喜欢吃肉，但后来一块肉都不吃了，现在又想吃肉且吃了大半盘红烧肉，感到十分满足，最后才托出如此转变的原因。
【解析】
1．本题考查学生对文本相关内容的分析和理解的能力。
C．“但都对此持支持态度”分析错误，从文中媳妇听说后的笑声母亲笑得前仰后合，可以看出她们是不相信“儿子”能够做到的，持的是怀疑态度；而孙子则是“一手夹着肉，一只手伸出大拇指高高地竖着”，说明只有孙子可能支持。
故选C。
2．本题考查学生对文本艺术特色的分析鉴赏的能力。
B．“意在突出母亲年老的特征”分析错误，根据后面“母亲才小心翼翼地问，你今天咋了？妈心里咋这么担心呢”的信息可知，主要突出母亲的担心，从而推动情节发展，引发后面“儿子”对自己调任岗位的说明。
故选B。
3．本题考查学生分析文章标题的含义的能力。
这篇小说的标题是“心病”，根据“他突然在家里宣布，以后再也不吃肉了。儿子宣布这件事那天，是他调到单位审批科当科长的第一天”“一天过去了，两天过去了，一个月过去了，两个月过去了……儿子竟然真的是没再吃肉。最开始，儿子看到肉时，母亲还能看到他在咽口水，可是时间一长，儿子对肉竟真是熟视无睹了。母亲、媳妇两人心里十分担心，直犯合计，儿子这是中哪门子邪了，莫不是得了什么心病么”分析，“心病”是指母亲和媳妇认为“儿子”担任单位审批科科长长时间不吃肉，应是得了什么心病。
根据“儿子停顿了一下说，我自从手里有了审批权之后，就和你们说了自己不再吃肉，其实我就是看看自己能不能禁住最喜欢的东西的诱惑”分析，“心病”还指“儿子”担任审批科科长后的心理负担，害怕自己也如两个前任一样，担心自己不能禁住最喜欢的东西的诱惑。
4．本题考查学生分析文章叙事特点的能力。
（1）设置倒叙，造成悬念。
根据“当儿子在电话中告诉母亲晚饭想吃红烧肉时，一时间，母亲竟觉得耳朵出了问题，儿子已经有十几年不吃肉了，怎么会突然提出这个要求”“他突然在家里宣布，以后再也不吃肉了。儿子宣布这件事那天，是他调到单位审批科当科长的第一天”“一天过去了，两天过去了，一个月过去了，两个月过去了……儿子竟然真的是没再吃肉”“儿子抹抹嘴上的油，长叹了一口气，我明天换岗了，手里的章交出去了，到市图书馆当研究员”“母亲问，去当研究员和吃肉有关系呀？儿子停顿了一下说，我自从手里有了审批权之后，就和你们说了自己不再吃肉，其实我就是看看自己能不能禁住最喜欢的东西的诱惑”分析，小说开头写“儿子”忽然打电话给母亲说要吃肉，然后再慢慢交代“儿子”想吃肉的过程，这里运用倒叙手法，构成悬念，引起读者阅读兴趣。
（2）利用插叙，丰富内容。
从叙事方式分析，文中“母亲一下子想起了儿子以前的事。以前生活条件差，一年到头也买不上几次肉，每次把肉做好，儿子都像是一个小馋猫，连菜里的肉末都不放过。后来，儿子上班了，有工资了，隔三岔五买肉回到家让母亲做。儿子总是说，以前想吃没有，现在终于有条件吃了，不能再亏了胃”“后来，儿子娶了媳妇，也有了儿子，一家人在一起吃饭，也是每餐都要有肉……”是插叙，小说插叙了“儿子”小时候、工作及成家后极喜欢吃肉的情况，既突出了“儿子”的形象特点，又与后面儿子“突然在家里宣布，以后再也不吃肉了”形成对比。
（3）叙述有波澜，情节不断蓄势，层层推进。
根据“以前生活条件差，一年到头也买不上几次肉，每次把肉做好，儿子都像是一个小馋猫，连菜里的肉末都不放过。后来，儿子上班了，有工资了，隔三岔五买肉回到家让母亲做。儿子总是说，以前想吃没有，现在终于有条件吃了，不能再亏了胃”“后来，儿子娶了媳妇，也有了儿子，一家人在一起吃饭，也是每餐都要有肉……”分析，小说先写“儿子”不管哪个人生阶段都极喜欢吃肉，但后来“他突然在家里宣布，以后再也不吃肉了。儿子宣布这件事那天，是他调到单位审批科当科长的第一天”“一天过去了，两天过去了，一个月过去了，两个月过去了……儿子竟然真的是没再吃肉”“一次儿子到东北出差，同学专门安排了东北的杀猪菜招待他。结果在饭桌上，他一口肉没吃……还有一次，一位同事和他一起吃饭，热情地给他夹了一块排骨，结果那块排骨一直放在盘子里没动”，后来“当儿子在电话中告诉母亲晚饭想吃红烧肉时，一时间，母亲竟觉得耳朵出了问题，儿子已经有十几年不吃肉了，怎么会突然提出这个要求”以及“儿子吃了大半盘红烧肉”“儿子抹抹嘴上的油，长叹了一口气，我明天换岗了，手里的章交出去了，到市图书馆当研究员”“儿子停顿了一下说，我自从手里有了审批权之后，就和你们说了自己不再吃肉，其实我就是看看自己能不能禁住最喜欢的东西的诱惑”分析，儿子从当上科长宣布不吃肉后，就真的一块肉都不吃了，现在又想吃肉且吃了大半盘红烧肉，感到十分满足，最后才托出如此转变的原因。
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