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黄豆是痛风“加速器”?专家提醒:除了黄豆,这5类食物白送也不要吃

黄豆,作为咱们一个比较常用的食品,它的营养非常全面,特别是黄豆中含有的蛋白质,比猪肉还要高两倍,比鸡蛋还要高二倍半,但查出了高尿酸后,还能吃这种比猪肉,比鸡蛋还要好的东西吗?

黄豆具有改善消化功能,增强食欲,降低体内血糖血脂,预防骨质疏松及增强机体抵抗力的作用,可是每100克黄豆的嘌呤含量为166.5毫克,属于高嘌呤的食物,是真的要避免吃黄豆及其黄豆类的豆制品,以免造成尿酸增高导致痛风的发作。

另外,酒,其实酒本身是低嘌呤食物,并且很多人喜欢喝,工作,生活,应酬都离不开酒,但是不能喝,因为酒精易使体内的乳酸堆积,从而对体内的尿酸排出有抑制作用,所以容易诱发痛风的发作,不管是啤酒,白酒,都会引起尿酸排出受影响。

几类高嘌呤的食物,千万别贪吃

1、内脏类:脑,心,肝,肾,猪肚,牛肚,大肠,每100克含嘌呤150克。这类食物中含有较多嘌呤和脂肪物质,会升高尿酸,应该拒绝食用。

2、肉类:牛肉,羊肉,吃火锅时经常会摄入,并且火锅汤中嘌呤含量也会比较高,每100克含嘌呤75-150克。应该拒绝食用或少吃,即使吃了,汤坚绝不能喝。因为汤容易吸收,在体内分解为尿酸,造成血液中尿酸 快速升,加速肾脏的负担,引发严重的肾脏疾病

3、主食类:玉米,小米,细挂面,白面粉,鸡蛋,牛奶,饼干,每100克含嘌呤25-75克。

4、海鲜类:贝类,海参,海虾,龙虾,河虾,河蚌,每100克含嘌呤75克。

5、香菇:香菇是茹类中营养最丰富的食物,还有抗癌功能。但是每100克香菇中含嘌呤214毫克,属于高嘌呤食物,食用香菇后,会迅速导致体内的血尿酸值升高,不但加重了痛风的症状,而且也会引起肾脏疾病,所以也不要吃。

身体出现以下表现,多半尿酸已飙升:

尿酸持续增高或波动性增高,而无临床表现,从血尿酸增高到出现症状的时间可长达数年,十多年,有些甚至终生不出现症状。

1、关节部位肿大:关节部位常伴有红,肿热,痛的情况,特别是手脚部位疼痛,初为单侧关节炎,偶有双侧或先后发作,以第一跖趾关节为多见,其次为踝,手,腕,膝,肘及足部其他关节,病情反复,可发展为多关节岀现活动受限,同时伴有发热,疲倦,厌食,头痛,白血球增加。

2、肾脏症状:肾脏或泌尿道中的高尿酸可能发展成肾结石,它们可以导致各种症状,例如肾绞痛,背痛,腹股沟区域的剧烈疼痛,高烧,寒冷,恶心和呕吐以及血尿。

想要降低尿酸,坚持补充营养:

建议:平日尽量减少高嘌呤饮食(内脏,海鲜,肉汁,饮酒),一定要多喝水,每天可以喝不小于2000ml的水,平时做一些有氧运动(太极拳,慢走,游泳),通过运动消耗多余的脂肪,因为这样有利于尿酸排出。

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