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“过午不食”可减肥?专家:并非人人适宜
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2023.12.04 广东

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  古人常说“过午不食”,这成为一部分减肥者采用的减肥方法。但也有人疑惑,“午”到底是几点?这样减肥科学吗?会不会给身体带来伤害?

  “午”通常是指午时,即中午的11时到13时,“过午不食”一般是指吃了中饭以后就不再进食固体食物了。这种通过少吃一餐减少热量摄入的方法对于一部分人,特别是肥胖者减肥是有效的。

  此外,“过午不食”对胃肠健康也有一定好处。现代社会饮食品种极大丰富,我们不光要吃饭,还要吃水果、零食,喝水、饮料,胃肠一直处于穷于应付的状态。而“过午不食”则可以让肠胃得到一定的休息,有利于肠胃健康。

  中医典籍《黄帝内经》提出养生应该“食饮有节,起居有常”,也就是说吃和喝都要有节制,包括饮食量的控制、饮食的时间节律以及食物品种的选择等。“过午不食”也是符合中医的“子午流注”理论的。中午11时到13时正是心经当令,心属火,火可以温暖胃土,这个时候吃饭有利于肠胃的消化,而过了午时则消化力逐渐减弱,因此,也提倡,早餐吃好,午饭吃饱,晚餐吃少。

  通过合理的饮食,肠胃中没有过多的食物残留,这样会减少下风(放屁);也可以减少肠胃疾病和肥胖病,身形得以安稳。

  但“过午不食”并非适合所有人。比如老年糖尿病患者如果“过午不食”,容易出现低血糖;本身有慢性胃炎或者胃溃疡的患者,如果“过午不食”,可能会导致病情加重;此外,胆囊炎、肝肾功能不全、内分泌功能紊乱的患者,“过午不食”也是弊多利少。因此,对于有基础疾病的人群能否用“过午不食”的方法减肥,一定要先咨询医生。

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