【宴客菜】香辣杏鲍菇

我觉得我都有点“杏鲍菇”代言人的意思了 今天再给大家带来一个下饭的素菜 喜欢可以试试

原料：杏鲍菇、胡萝卜、青椒、甜辣酱、蚝油、盐和鸡精。

1. 准备原料

2. 杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水

3. 青椒和胡萝卜切丁

4. 、热锅凉油爆香葱花

5. 倒入一大勺甜辣酱炒出红油

6. 倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟

7. 、加入适量蚝油

8. 8、最后加入青椒，盐和鸡精略微翻炒即可

温馨小贴士：
提示：1、蚝油可以最后加，但是不要加点早，经验告诉我蚝油会糊锅的2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法我多次介绍，可以试试