这篇简短的文章，老李和大家聊聊小费。

什么是小费？

小费在今天的国内基本上不怎么见到了，但是在今天的美国，小费还是随处可见的。小费，英文名叫tip，是生活中给一些服务人员的数额不大（也有很大的）的零钱，以表达对服务的满意和感谢。在美国，正式餐厅（不是麦当劳这样的快餐）吃饭、在理发店理发甚至坐出租车往往都需要给一些小费。在洛杉矶的餐馆吃晚餐，小费加上消费税能达到一道菜价格的30%，所以点菜的时候别看菜不贵，要交的钱可不少？小费可以以现金的形式给，也可以用信用卡付款的时候加价给。

古代的小费

小费文化其实源远流长，它并不是西方文化独有的产物。在中国古代，小费往往会给店小二、奴仆、书童、小厮、跟脚这样的人物。古代西方社会中，小费往往被认为是一种服务质量的“保险”，如果给了小费，往往可以保证获得更快更好的服务。

在美国什么时候给小费？什么时候不给或者少给？

根据老李的观察，在美国需要给小费的场合有如下几个

基本上所有的人力服务都“
可以
”给小费。体力活动的往往“
必须”
给小费，否则会显得十分没有礼貌。举例来说，餐厅端菜的服务员是应该给小费的；如果去按摩，按摩师傅是必须给小费的。
需要额外服务的时候往往是“
必须
”给小费的。比如你想请酒保给酒吧里的你看中的姑娘点杯酒，要适当表示一下。

那么什么时候可以不给或者少给呢？

自助式的餐厅或者快餐厅可以不给。举例来说那种叫号自己来领的快餐厅可以一律不给。
有明显的服务不周的时候可以不给。
在团队中的时候可以不必单独给。比如你们公司或者旅行团一起来某家餐厅吃饭，这种时候餐厅往往会将小费作为必付款项列在账单上一起算，你个人就不必给了。

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