我的立体菜园——长条盆里的莴苣

期待莴苣的成长

(2011-12-05 22:37:10)

标签： 都市菜农

生活记录

分类： 都市种菜及鲜花朵朵

莴苣是我最喜欢吃的蔬菜之一，腌莴苣的清香甜脆、莴苣炒肉丝的鲜嫩美味、肉汤里的莴苣则是软软滑滑，是冬日里的美好享受。

一直以为莴苣不爱生虫，农民们不会打很多药水，所以很放心地买超市里的莴苣回来吃。可是看都市种菜达人黑妹的帖子才知道，即使如莴苣这般不爱生虫的菜菜，菜农们还是要用大量的化肥和农药的，因为大田里的虫害实在是防不胜防。黑妹的表弟是专种莴苣的种菜大户，因此她会清楚这里面的情况。

第一批种下的莴苣种子是同事送我的，10月18日播种。莴苣的种子实在太太细小了，看上去只有一丁点的种子，我以为发出来最多就十来棵苗苗，却看到了好几百棵小苗钻出土来。我手忙脚乱地找地方移栽，我的种植记录上，10月29日、11月3日、11月5日、11月8日都在移栽莴苣。当时还没有开发出现在这样的规模，实在移栽不下了，只好放弃了剩下的一半莴苣苗。此刻想来真是心痛不已呀！

【长条盆里的莴苣】

莴苣是比较耐阴的菜，随便哪个墙角上树荫下播上一粒种子，它就能发芽长大。如果十月底时我有现在的挖潜能力，那些剩下的菜苗肯定都能消化掉呢！

移栽莴苣时正好从我老公公家运来了十几大袋菜地泥，我就直接在这些泥中栽下了菜苗，没加一点营养泥，土里也没加底肥，所以种莴苣的盆个个都很重，我基本上不去移动这些盆——实在是没力气了！

不知是不是没加足底肥的原因，莴苣们长得很慢很慢，几乎让我忘记了它们的存在。星期天在家里转悠着看阳光下的菜菜们时，惊喜地发现原来莴苣们也在长大！

 

 

 

 

【莴苣宝宝众菜相，可惜的是品种比较单一。】

上星期，妈妈说盆里的莴苣长得太密了，便拔出一些来油炒着吃，很嫩很嫩的叶子，嚼在口中软软的相当享受哈！

现在的莴苣们密度适宜了，我清点了一下，有一百棵左右呢？真的能长出粗粗的茎杆来吗？好期待！

莴苣也是我儿子天天喜欢的蔬菜，他特别喜欢吃肉丝炒莴苣丝，猪肉丝牛肉丝都可以。还有半个月天天就回家了，莴苣啊你快些长，跟我一起迎接宝贝儿子回家转！

黑妹说自己种的莴笋好好吃啊！连她本来不喜欢吃莴笋的老公也赞不绝口，因此这莴笋（成都人叫青笋）成了她家屋顶菜园的四季当家菜之一。

发现都市种菜达人中做老师的特别多哈，香辣玫瑰是老师，黑妹是大学老师，招财猫猫不知道是什么的干活，做老师的可能性也蛮大的。呵呵，种菜而能经营好文字园地的，自然不会真是一介村妇哈！

......

学着高手们的做法，我也来梯队建设，菜盆里的大部队莴苣还没长成呢，我昨天又播了一小盆莴苣，这次学乖了，点好了种子数播下去，只播了30粒左右，就算只出20棵苗，一批也够了。

做什么事都是需要规划的，种菜也是，甚至更需要。我现在学着规划，目标已经定在了五月底六月初儿子放暑假回来时。有些菜菜生长期实在是很长的，到时想种可来不及啊，比如我前天播下的甘蓝（包心菜）种子，今天出苗了，但是它的生长期好长啊，要到六月份才能真正长成包心菜的样子呢！那时候正是儿子放暑假回来的时候啊！

最近没怎么管花，院子里的月季还是努力地绽放着，绽放着它们最后的辉煌。马上就要冬剪了，到时都要剪成短短的茬，再要开花要等明年春天了。

贴几张昨天的月季花。