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岁时的轨迹(20)小满,农家只望胜从前


小满,农家只望胜从前

雪岸

麦粒形成乳熟天,

农家只望胜从前。

蛙鸣柳下鱼追浪,

展叶秧苗浅水田。

小满的含义

中国历法云:小满是二十四节气之一。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60度时为小满。【万事通,万年历】云:大麦、冬小麦等夏收作物这时虽未成熟,但籽粒已生长盈满,所以叫小满。 小满,小麦类等夏熟作物籽粒开始饱满,但未成熟。【天文,时间。历法】第118页云:小满,在长城以南,除了西南的高原和山区以外,大部分地区日平均气温都在摄氏22度以上。小麦料看起来好像饱满了,但还未成熟,还没有到开镰收获的时候。此时的小麦最怕干热风的袭击。小满期间我国南北的降水情况差异很大。淮河以北仍属少雨期,长江以南则进入多雨季节。

小满,属反映动植物表象的节气它和芒种反映作物成熟和收种情况。

小满的“满”字,其意有二:一是形容庄家作物的饱满程度;二是形容雨水盈缺的情况。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。其意思是说,小满时,田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。在广东广西的农谚则说“小满大满江河满”,是说这个期间是前汛期的雨水集中时期,同时也是防汛的主要时期。

“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

在小满这天,南方地区一般会降雨多、雨量大。如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。如果不满,必是遇上干旱少雨年。

小满的三候

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。此时草木开始繁茂,夏熟谷物灌浆乳熟,籽粒开始饱满,但还没有成熟,故称为小满。”

小满,四月中。小满者,物至于此小得盈满。

那么“满”是什么意思呢?

一指全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

二指雨水的盈缺,指出小满时田里应该蓄满水,不然可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻,影响农作物的收成。

小满之后夏天的味道越来越浓

小满,是夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

在小满节气到芒种节气期间,全国各地都渐次进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。南方地区通常温度在22-32°C之间,而且往往降雨多、雨量大。而在北方大多地区,气温也在20-30°C之间,气候较为舒适。

小满以后,温度会一天天走高,南北方的温度差异越来越小,我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气,夏天的味道也越来越浓。

一候苦菜秀

小满时麦子将熟,但仍青黄不接,过去在这个时候百姓们往往以野菜充饥

二候靡草死

靡草是一种喜阴的植物。小满节气,各地开始步入夏天,靡草死也标志着小满节气时阳气日盛

三候麦秋至

第三候原为小暑至,后《金史志》改麦秋至。虽然时间还是夏季,但对麦子来说,却到了成熟的“秋”。

小满的传说故事

从前有一户人家,家里只有父女两人。女儿不仅漂亮,而且非常聪明。这天,父亲有事要到远方去,留下女儿和一匹白马。这马长得非常健壮,跑起路来日行千里,像风一般地快。更奇特的是,这匹马十分通晓人性,它懂得人的话语。大家都说这是一匹“神马”。

父亲出门时,嘱咐女儿说,要精心喂养和爱护这匹马,他不久就会回来的。父亲走后,家里只剩下这匹马跟女儿做伴儿。每逢她感到孤独时,就跟马儿说说话。马虽不会言语,但它会点点头、甩甩尾,表示出很亲热的样子。日子一天天过去了,父亲却一直不见回来。女儿非常想念父亲,更担心父亲在外遇到什么变故。

一天,她半认真半玩笑地对马儿说:“马儿呀,你懂我的话吗?如果你能去把我的父亲找回来,我就嫁给你做妻子。”谁料姑娘的话音刚落,这匹马便脱缰而去,一溜烟不见了。原来父亲在远方生了病,正犯愁怎样才能回去,却突然发现自己家中的马奔跑而来,心里十分惊喜。父亲因思女心切,顾不得多想什么,就跨上马背,骑马往家中奔去。

到家后,久别的父女相聚,自然格外高兴。父亲觉得这匹马立了很大的功劳,就特别添草加料,精心喂养。但让父亲觉得奇怪的是,精草细料喂了不少,但马儿却一口也不肯吃。每当见到女儿出入时,这匹马不仅会引颈长鸣,而且更是跳跃不止,发出或喜或怒的声音。父亲偷偷地问女儿是怎么回事。于是,女儿就把她对马说过的话,告诉了父亲。

父亲听后,感到十分不安,沉思了一会儿,便低声嘱咐女儿说:“记住,这件事千万不可张扬出去。如果让人知道我将女儿嫁给了一匹马,那像什么话呢?你暂时不要出房门,也不要到马跟前去。”第二天,父亲便在马棚周围,装上了弩箭,趁马不防备,把马射死了。然后,他剥掉马皮,把马皮挂晒在院里的一块大石头上。

一天,女儿正跟邻家的女伴在院子里玩耍。她看到晒在石头上的马皮,非常不安,伸手抚摸了一下马皮上的鬃毛,这时,意外发生了。马皮突然掀开来,像阵风似的把她卷走了。在一旁的女伴们吓坏了,急忙去告诉她的父亲。当父亲赶来时,女儿和晒在石头上的那张马皮,早已无影无踪,不知去向了。

原来,神马皮卷走了可爱的姑娘,径直往西南方飞去。在遥远的西南方,有个叫大踵的地方,那里是一片人迹罕至的荒野,满山遍野都是桑树。但到了那里以后,披了马皮的姑娘失去了自己的原形,变成了有着马头形状的、爬在树上的蚕。她不吃别的东西,只吃桑树叶子。后来,她成了这片桑林的主人,天帝封她做了蚕神。

面对这场遭遇,姑娘有说不出的苦处,她日夜想念着自己的家乡,挂念着自己的父亲和女伴。每当这个时候,她会不断地从口里吐出长

丝,寄托着她悠长不尽的思念。每逢春天的时候,就能看到一个美丽年轻的女子,跪在桑树枝杈上,口里不断地吐出又白又亮的长丝。人们都亲热地称她蚕神姑娘。

传说蚕神姑娘就在“小满”这天诞生的,所以这个节气,民间会有祭蚕的习俗。

小满的习俗

小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麦秋至。”是说小满节气后, 苦菜已经枝叶繁茂;之后, 喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段, 麦子开始成熟。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

旧时小满的习俗主要有:

祈蚕节

民间还相传,小满时节是蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。因为我国的农耕文化以“男耕女织”为典型,那女织的原料呢,北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕十分兴盛,尤其是江浙一带。

大家都知道,蚕宝宝是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等都会影响它的生存。由于蚕难养,所以古代把蚕视作“天物”,为了祈求“天物”的宽怒和养蚕有个好的收成,因此每到四月放蚕时节,人们都会举行祈蚕节。

除了上述习俗,有些地方在小满的时候还会举办夏忙会,邀请戏班子来助兴。主要目的就是为了交流和购买生产工具、买卖牧畜、收集粮食等,会期一般为3 至5天。

动三车

那祭车神呢,则是一些农村地区古老的小满习俗。传说车神是一条白龙,在小满时节,人们会在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。

首先我们来说说这“抢水”的习俗。以前的时候,水车车水排灌是农村的头等大事,有句谚语说:“小满动三车”,这三车分别指的是丝车、油车和水车。按照惯例水车要在小满时才能启动。所以,在小满之前,农户就以村圩为单位举行“抢水”仪式,一般由年长执事者召集各户人家,来确定日期,安排准备,等到开始那天的黎明时刻,大家燃起火把在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,等到执事者以鼓锣为号令,大家以击器相和,踏上小河上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,直到河浜水光才停止。这就是抢水习俗。

那祭车神呢,则是一些农村地区古老的小满习俗。传说车神是一条白龙,在小满时节,人们会在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。

谚云:“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。

古人相信万物有灵,水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙,小满时节,农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意,表明了农民对水利灌溉的重视。

小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送至油坊,启动油车榨油。是为动油车。

至于动丝车,是指小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。

蚕神诞辰

相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,由于难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕,使养蚕有个好收成,人们在放蚕时节举行祈蚕节。

食苦菜

苦菜是中国人最早食用的野菜之一,遍布全国,医学上叫它“败酱草”,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。医学上多用来治疗热证,古人多用它来醒酒。

看麦梢黄

在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,并渐渐形成了一个叫“看忙罢”的节日,极富诗意。农谚云:“麦梢黄、女看娘。”夏忙前,女儿过问娘家的麦收准备工作;麦收后,母亲又去看望女儿,关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况,体现了生产劳动中的心心相连,母女情长。

绕三灵

“绕三灵”流行于云南大理等地,是白族的传统节日。此节日即是繁忙的水稻农事之前的歌舞活动,也是祈祝丰收的祷告仪式,历时三天,每天活动各不相同。这三天内,人们晓行夜宿,吹吹打打,边歌边舞。每到一地,有的手持金钱鼓或翎王鞭,吹起木叶;有的用琐呐、锣鼓伴奏,边走边唱;有的则手搭花肩,唱起民族歌曲,一派热闹愉快的场面。

夏忙会

有些地方还会举办夏忙会,其主要目的是为了交流和购买生产工其、买卖牧畜、集杂粮食等,会期一般3 -5天,届时还会唱大戏以助兴。

抢水

“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解早情,谚云:“小满动三车(三车指的是水车、油车、丝车)。”水车于小满时启动。此前,农户以村好为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河岸上事先装好的水车,数十架一齐踏动,把河水引灌入田,至河洪水光方止。

忙收种

黄河流域各省份,农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻,东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期,高粱刚刚长出,又必须锄去杂草,剪除劣苗,小满节气正是农忙之时。

  

小满的诗

小满是夏季的第二个节气,其名字本身就蕴涵着浓浓的诗情画意。与这一节气有关的诗词歌赋多是描写田园风光的。

欧阳修《归田园四时乐春夏二首(其二)》诗云:

南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。

老翁但喜岁年熟,怕妇安知时节好。野棠梨密啼晚莺,海石榴红嗽山鸟。

田家此乐知者谁?我独知之归不早。乞身当及强健时,顾我磋跄已衰老。

欧阳修这首诗描写小满时节农家生活情状,并在诗的最后四句以议论的方式发出了历尽沧桑的感慨:归隐田园是这么令人神往,然而我知道归隐得太晚了,看看现在,岁月磋砣,自己已经衰老了。

翁卷《乡村田月》诗云:

绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。

这首诗绘就了江南农村初夏时节的美景表现了诗人对乡村风光的热爱与欣赏对劳动生活、劳动人民的赞美。 

范成大《四时田园杂兴(其一)》诗云:

梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓峡蝶飞。

梅子、杏子、小麦花、菜花、蜻蜓、峡蝶,一派优美平和的田园风光,不能不使人联想到忙于耕作,却不能欣赏如此美景的辛勤的农民。  

宋代赵蕃《自桃川至辰州绝句四十有二》云:

一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。

春天多雨,天晴显得吝啬,今年好像去年一样。翻看日历才知道今天是小满,非常愁闷阴天时间久阻碍蚕眠。

戴复古初夏游张园诗云:

乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半阴晴。东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。

风日晴和时节,载酒遨游,赏心乐事,酣醉而归。语言通俗明畅,形象生动,而摘尽枇杷一树金的描写更是令人神往。

南宋 翁卷《乡村四月》

绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。

前两句写景,绿原、白川、子规、烟雨,生动的勾勒出一幅初夏时的江南水乡图;后两句主要写在水田插秧的农民形象,而“闲人少”则准确的写出了“乡村四月”劳动的紧张与繁忙。

    

小满对联

  嵌有“小满”二字的对联有:

  小苑草虫邀晓月;满城风雨近端阳。

   幽居小憩息尘虑;寡欲满欣集道机。

    明崇祯进士,官至礼部尚书兼东阁大学士史可法镇守扬州,城破为清军所执,于清顺治二年四月二十六日(是日小满)被害,以身殉难,时年44岁。蒋士栓有题史可法祠联云:

  心痛鼎湖龙,一寸江山双血泪;

  魂归华表鹤,二分明月万梅花。

  清代书法家、篆刻家邓石如,精篆隶真草,造诣极深,开清一代碑学之宗。他生于清乾隆八年四月二十九日(前一天为小满)。有自题书斋联云:

  沧海日,赤城霞,峨眉雪,巫峡云,洞庭月,彭蠡烟,潇湘雨,武夷峰,庐山瀑布,合宇宙奇观,绘吾斋壁;

       少陵诗,摩话画,左传文,马迁史,薛涛笺,右军帖,南华经,相如赋,屈子离骚,收古今绝艺,置我山窗。

  民国二十一年四月十七日(前一天为小满)生物学家周太玄的新居落成。吴虞教授撰贺联云:

  锦里德星明、喜华尊交辉,开阁共称王母寿;

  画堂春日永,傍芙蓉小筑,高门长见子孙贤。

  联中之“王母”,指传说中的王千秋金花夫人,即“送子娘娘”,四月十七日为其寿诞。借以指新居落成日。

小满的谚语

  小满麦渐黄,夏至稻花香。

小满芝麻芒种谷,过了立夏种黍黍。

小满雨,肥米谷;芒种雨,无干土。

  小满栽秧正当急,芒种栽秧颖粒稀;夏至栽秧穗头短,万般宜早不宜迟。

  小满不见苗,庚桃无,伏桃少。

  秧奔小满谷奔秋,插秧宜早不宜迟。

  小满天天赶,芒种不容缓。

  小满五日满,粮仓装满仓。

  小满小满,麦粒渐满。

  小满未满,还有危险。

  小满不下,黄梅偏少。

  小满大满江河满。

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