健脾益血汤 - 莲藕鲜山药排骨汤

材料：

莲藕400克

新鲜山药200克

玉米1个

小或大排300克

去核红枣5粒

做法：

2.排骨洗净，切块，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；（即俗飞水，因为俺的排骨是冰冻的）
3.莲藕去皮，滚刀切成中块；玉米去皮，切段；红枣去核（核比较燥，所以去掉）备用；

4.将清水2000ml放入汤煲（就是要盖过所有材料，水还稍微多些）里，待水滚后放入排骨煮开后，转为中火煮半小时，再将全部剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火（汤一定要保持在微滚的状态），再煮1.5个小时，放盐调味即可。