君禾道和牛の焼肉
雅致的环境 贴心的服务
一进门就感觉环境非常舒服，柔和的色调，日系的风格，轻声细语的服务员。会赶走你一天的烦闷，静享美食带来的愉悦。
清新的绿植装饰
专业的厨师团队
宽敞又相对私密的餐位，会让客人更加专注面前的美食。每一桌都会安排专业的烧肉师傅，不用自己动手，连吃饭都变成了一次美好的视觉盛宴，并一边为客人讲解正确的吃肉方法。
还有雅致的大包间，安静舒适，可以容纳12个人。
君禾道和牛の焼肉
一样的签语饼 不一样的小幸运
每一桌都有一篮签语饼，掰开里面有一个小纸条，是各种各样的祝福语。我们互相交换纸条，享受着新鲜的小乐趣！
君禾道和牛の焼肉
不是所有的牛肉 都可以做焼肉
厚切牛舌
会吃的人会从牛舌开始吃，能尝到原汁原味的牛肉口感，由浅入深一步步层层深入。
牛舌建议7分熟为佳
剪成小块
小饭喜欢厚切牛舌，烤的两面焦黄，网格和肉的接触发出的“滋滋”声，让人控制不住口水直流！烤好之后剪成小块，软嫩又有弹性！
牛舌厚切和薄切的口感完全不同，厚切口感又嫩又有嚼头，跟牛舌来个甜蜜的亲吻吧！
M9和牛三筋肉
三筋肉是也就是我们常说的牛板腱,呈雪花状,一头成熟的牛约有5公斤左右的三筋肉，可以说是弥足珍贵啦！
焼肉师傅建议对待这个幼嫩的部分,五分熟为佳！牛肉味十足而且十分嫩滑,油丰而不腻,甘香爽口且细嫩，颇受女孩子喜爱！
因为牛肉品质很好，原切不腌制，可以保证肉的原汁原味。五分熟口感最为鲜嫩，轻轻一咬汁水四溢，浓郁的香气只需一点点海盐，便可以衬托的完美无瑕！
炭烤玫瑰盐烧
这一款是小饭第一次吃到，漂亮的雪花纹理让人心动不已。据说有一个神奇的步骤，可以让它变得更好吃哦！
与其它烧肉不同，师傅将一块玫瑰盐板放在网格中进行加热，烤完一面的和牛肉放在盐板上，可以让肉吸收盐板的天然香气。
肉中带有微微的玫瑰盐香气，直接吃就足够回味了。如果口重，可以蘸一点点酱汁，对于这样的肉，小饭已经丧失了语言表达能力，只想一口接一口的吃个不停！
M9和牛短肋
短肋的雪花更漂亮，肥瘦分布均匀。相比偏瘦的和牛肉，这款是小饭很喜欢的。因为脂肪部分比较丰盈，所以吃起来更香！
和牛肉与炭火交织缠绵，高温逼出油脂，香味直往鼻子里钻。
嫩到入口即化的和牛肉，香气在口中经久不散！本身的香气就足以让人沦陷，对深爱食物本味的人，简直是暴击！以后我妈妈再让我相亲，我就约在这里见面，先吃爽，男朋友根本不重要！
M9和牛肋眼
M9级的和牛肋眼肉，果然让人震撼！新西兰和澳大利亚自家牧场里的和牛，采用日本传统谷物饲养，所以雪花均匀，肉色发粉。
小饭突然发现，吃了一个多小时也并没有看到烟雾缭绕的景象，身上也没有一点味道。原来餐厅采用日本先进的地排烟的形式，烤再久就餐客人都不会沾染任何油烟的味道。
将肋眼按着部位分解，不同的部位口感也是不同的。一边放在盘子里锁汁，一边剪成条，这时的口感是最适宜的，一定要趁热吃！
小饭第一次体会到什么叫入口即化的鲜美！和牛肋眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感香嫩多汁。
台式墨鱼肠
石家庄独一份儿，墨鱼肠从台湾运到上海，从上海又运到石家庄，现在可是店里的人气王！不论男女老少，都特别喜欢。
由墨鱼肉和墨鱼汁做成，一入口很香很弹牙，里面白色的部分是墨鱼肉，特别有嚼劲儿。自带咸鲜味儿，所以不沾料也完全OK！
君禾道和牛の焼肉
精致的刺身寿司
刺身三拼+海胆
一份大拼盘简直是刺身控的爱，新鲜的甜虾、三文鱼、北极贝等等，不仅颜值高，还能吃到爽！尤其是海胆，微微的甘甜，细腻绵密让人欲罢不能！
活生蚝刺身
不是所有的生蚝都可以做刺身，这些生蚝是从台湾空运来的。而端上餐桌的都是经过严格“考核”的优等生，只有通过国际标准九道净化的考核，才是好生蚝！
小饭第一次能把新鲜的生蚝生吃下去，软滑的口感，丰盈的汁水在嘴里爆开，微微泛着一丝甘甜，对于爱吃海鲜的人来说，这应该就是幸福了！不习惯海鲜的鲜味，可以像小饭一样加一点辣酱，会好很多。
绚彩寿司拼盘
寿司拼盘有四种口味，选择性多样，每一款里面都十分丰富。鳗鱼、芒果、三文鱼、榴莲等等，丰富的层次感让人意犹未尽。
小饭个人最爱这个鳗鱼寿司，细嫩的鳗鱼，加上里面酥脆的炸虾，蘸点芥末酱油，一口吞才爽！
芒果三文鱼塔
口感层次明显，清新的水果和沙拉，三文鱼独有的香味和细腻感，薯片的香脆，全部一口吞下，仿佛拥有了全世界一般的美好。
生吃玉子拌和牛
日本进口的无菌蛋，一点腥味都没有，淋上秘制料汁，把鸡蛋搅匀，生的和牛肉口感极鲜，嫩滑无比！
海鲜釜饭
三文鱼、蟹足棒、新鲜鱼子，一份饭中包含着浓浓的鲜美味道。
鸡肉釜饭
嫩滑的鸡肉佐以菌类的鲜美，每一口都回味无穷。米饭粒粒分明，越嚼越香。
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