懒人版的卤味就煮好啦!和我一样懒的宝宝可以去买卤料包积极的宝宝就动起来吧!
追剧解馋吃,热量也不高呀!
卤味
材料:
鸡翅鸡爪、豆皮、海带结、莲藕、土豆片、鹌鹑蛋、懒人卤料包
做法:
1⃣️鸡爪去指甲,洗净鸡翅鸡爪,水里加入姜片料酒、鸡翅鸡爪冷水下锅焯水。
2⃣️准备好配菜和卤料
3⃣️锅中加入清水,加入懒人卤料(放多少水宝宝们要根据卤料包来调喔),加入适量生抽调色,放入适量冰糖。
4⃣️把鸡爪鸡翅、莲藕、鹌鹑蛋、海带结先放入锅中,大火烧开转小火盖上锅盖煮五分钟。
5⃣️放入豆皮、土豆,水开后小火煮十分钟(不喜欢吃那么软糯的鸡爪鸡翅的宝宝可以这一步再放喔!)
6⃣️关火焖二十分钟入味即可起锅吃啦!
蔬低脂焖饭
食材:
准备一些你爱吃的肉(鸡腿、鸡翅、鸭翅膀、鸡胸肉、牛肉都可)、海带、豆卷、藕片、水煮蛋
香料:葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮(或者直接用卤料包)。
料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱、一勺0卡糖(没有的直接用白糖)搅拌均匀。
做法:
将所有的肉类冷水下锅到一勺料酒焯水,焯好冲洗干净放入电饭煲中,倒入香料和酱汁,再倒入刚好没过食材的清水,电饭煲入味炖50分钟。开盖倒入所有配菜,继续炖煮15分钟即可
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