年终盘点｜2023中国水产业十大风云人物：谁开拓创新？谁勇闯难关？
2023年，对我国水产行业来说是挑战与机遇并存的一年。养殖品种价格下调、原料暴涨引发饲料涨价热潮、饲料质量品质下降、饲料企业间非良性竞争、无序发展等问题导致水产养殖行业整体低迷。但同时世界渔业依然看中国，具有全球水产业中心、全球最大种苗生产基地、全球最大的水产品消费市场等身份，中国水产依旧极具潜力，充满机遇。在风云变幻的背景下，人如蝼蚁，改变不了历史大潮，但也有人会成为时代的英雄。有人归于平静，就会有人横空出世，闯荡水产江湖，引领时代变革。为此，农财宝典-大国渔业盘点在2023年水产业内产生重大影响的十位人物（以下排序不分先后），通过人物众生相，不仅可以看到行业变迁，或许还能窥见未来走势。正是他们的精彩影响了行业发展进程，向他们致敬，向2023致敬，向水产人致敬，也向奋斗的自己致敬。在探索中国水产动物营养研究与饲料工业发展模式上，麦康森是名副其实的“先行者”。多年扎根水产研究的他，构建了重要养殖代表种的基础营养参数公共平台，开创贝类营养研究新领域，技术集成与创新成功开发鱼粉替代技术、微颗粒开口饲料配制技术、环境和食品安全营养调控技术，为成果产业化推广和人才培养等方面做出了重要贡献。近年来，海洋牧场成为海洋经济发展的强大引擎，中国未来水产养殖的新空间必然在离岸深远海。担任湛江湾实验室学术委员会主任的麦康森聚力打造湛江海洋科技整合平台，从湛江湾实验室里提出的深远海洋养殖技术与装备、CCUS、红树林保护性利用三个重要研究方向，既切合了湛江的产业基础和优势资源，又能服务国家战略，海洋渔业正从近海走向了深远海，向海洋要优质蛋白。何建国 国家虾蟹产业技术体系首席专家、中山大学生命科学学院教授
把论文写在祖国的江河湖海之上，是何建国对中国水产深深热爱的实践。我国对虾产量拥有超200万吨的消费缺口，没有良种，对虾产业发展就会失去源动力。为打破我国南美白对虾的良种资源长期依赖进口的局面，在何建国的带领下，自主培育南美白对虾的事业取得突破，我国南美白对虾基本实现种源自主可控，优质种虾资源不再被外国企业“卡脖子”。铭记使命，牢记嘱托，何建国和团队还将目光投向了南美白对虾抗白斑综合征病毒、抗细菌病新品种的研发，坚持产学研结合，育繁推一体化发展。用他的话来说，随着培育对虾新品种的不断突破，以及对虾小棚、工厂化、池塘工程化等集约化养殖的发展，未来中国只需要50万亩的虾池，就能产出300万吨虾，相当于4000多万头猪的出肉量，养虾大有前途。作为刘汉元之女，刘舒琪重新书写了“巾帼英雄”的故事。在2023年的中国水产行业里，刘舒琪作为通威股份的新任掌舵人，以其独到的战略眼光和坚定的领导力，引领通威突破挑战重围，迈向新的高度。她精准把握行业脉搏，深知唯有创新与绿色发展才是水产行业的未来，技术研发与环保养殖将成为通威的最好的“杀手锏”。在她的大力推动下，通威对渔业设施的合理应用、养殖模式的优化创新，都在引导水产养殖集约化、智能化、高效化发展，2023年，通威荣登《财富》世界500强，年饲料生产能力已超过1000万吨，稳固全球领先水产饲料龙头企业的地位。值得称赞的是，作为行业内的年轻领航者，刘舒琪不仅关注企业自身的成长，更致力于整个产业链的协同创新，倡导合作共赢，为中国水产行业的繁荣注入了新的活力。作为水产业的知名战略家和领军者，陈丹以其卓越的领导才能和前瞻的战略思维，引领恒兴成为行业领航者，恒兴也成为我国水产全产业链里当之无愧的领航者和代名词。在行业和企业内部威望极高的他，凭借的不仅是财富和权力，更多为他胸襟宽广、重情义、胆识过人，尤其是多年来坚持全产业链发展的战略定力令人信服。近年来，陈丹意识到水产食品市场的巨大潜力，并积极布局水产品深加工领域。通过不断创新和优化产品结构，恒兴的水产食品系列在市场上获得了广泛认可。2023年恒兴荣登胡润中国预制菜生产企业百强榜，旗下明星产品恒兴“菠萝咕噜金鲳鱼”还问鼎广东农产品品牌最高奖——“红荔奖”，获得业界好评，成为行业的佼佼者，持续致力成为连锁餐饮和食材交易平台的优质供应商和服务商。薛华 海大集团董事长在新世纪的头二十年，薛华和他创立的海大演绎了一个精彩故事，是业内不可否认的英雄崛起典型，甚至成为中国新一代引领全球的农牧领袖企业。过去的2023，海大集团聚焦主业，行稳致远，饲料产销规模、种苗销量全球领先，动保疫苗产品研发能力持续增强，服务体系日臻完善。饲料产销规模依旧全球领先，2023年特水料产品力出众，普水料提质让利禽料实现量利齐升、饲料竞争力不断增强帮助养户提高养殖效益，提振行业养殖信心。以“科技兴农，改变中国农村现状”为己任的薛华正迎来更大的使命和责任，那就是将海大打造成世界农牧业名片，成为引领全球水产业发展的一面“中国旗帜”，聚拢起奔腾不息的海大力量。2023年以来，以铭治为代表的轻资产创业模式引发行业热议。在行业普遍不景气的背景下，这种商业模式日渐受到新一代创业者推崇，开创者正是80后少帅张伟。今年是铭治集团成立的第五个年头，从成立之初，铭治集团便充满话题性。但张伟并未纠结于口舌之争，而是以实打实的数据为自己正名：自2019年铭治成立以来每年保持100%增长，2023年预计销售额超过13亿元；5年来拥有了3个饲料生产基地、9家饲料销售公司、18个布局全国沿海线的销售单元、4家养殖公司、4家种苗和5家动保公司......硕果累累的铭治用成绩回敬了行业的不解与质疑，其声势浩大、速度极快的发展现象，更是在业界被称之为“铭治现象”，张伟本人也成为新一代80后创业者中的代表与标杆。刘绍春是80后领军人物和杰出代表。2023是渔美康创立的十周年，十年磨一剑，只为开创大动保时代。作为一个“不霸道的总裁”，刘绍春善于用谈心的方式，来解析人生中常遇到的困惑和问题。水产亦是，通过他的心法与战法，渔美康凭借一个又一个出色的成绩，冲上了中国水产动保和功能料“双头部”位置。2023年，渔美康集团事业持续快速发展，动保业务全国布局进一步完善，销量稳步提升；功能性饲料逆市爆发，销量超过6万吨。刘绍春作为水产动保“领航者”，正带动着渔美康科技创新和团队力量，成功打造出多支前进之“帆”，在跌宕起伏的市场大潮中，不断蓄能鼓劲，为中国水产事业的乘风破浪、行稳致远建基、铸魂。食品安全与环境保护是牛蛙行业的灵魂和痛点，要想走出痛点困局，就需要有企业中的变革者、引导者挺身而出，为行业前路挑一盏灯。陈泽雄就用实际行动成就了自己变革者、引导者的身份。作为中国首个工业化循环水养牛蛙缔造者，他投入上千万科研资金做研发，海之味由此成为业内首位实现全工厂化循环水绿色养殖模式的企业；他还与集美大学水产学院达成技术研发战略合作，不惜成本专攻技术面薄弱的牛蛙科技点……可以说，陈泽雄站在了更高维度，战略性，系统性，全局性地理解了牛蛙行业，由他掌舵的海之味并不是空谈“救蛙”，而是真正做到了对牛蛙产业的支持与热枕，凭借一身情怀和满腔热血推动行业的发展，以实际作为替牛蛙打开越来越多新的对外“窗口”，助力牛蛙的变革与发展。从部队到经商，从员工到老板，从200万元到2个亿元，刘爱民让好润从无到有，从小到大，从单一动保起家发展到苗种、动保、饲料、加工等全产业链集团，用十一年的时间书写下了辉煌。2023年是好润成立的第十一个年头，也是好润第二十个年头开启的基点。这一年，好润集团动保发货额2亿元；蟹苗销量突破8万斤；鱼料销售增长30%。开源节流，把握机遇，创新发展，做到稳健运营、实现盈利。未来，刘爱民要做的就是将科技创新摆在发展首位，形成中华绒螯蟹、淡水大黄鱼等水产领域种质资源科研成果，抢抓新机遇，大力推进科技创新、技术研发、品种开发，进一步提升企业整体竞争力，为中国水产发展贡献更强大力量。2023年的核污水排海事件让日本水产品形象受到重创，金枪鱼一夜暴跌24%，鲍鱼降价30%，世界也陷入一片“海鲜恐慌”中。更有好事者散布中国沿海生产的水产品也不能吃的“言论”。就在中国水产陷入“舆论危机”之际，黎祖福挺身而出，表示我国水产养殖鱼、虾类基本上都是以人工饲料饲养的，可以说污染物经食物链转移是微乎其微的，因此，国内养殖鱼虾可大胆吃，日本核污水排放事件，反而是我国水产人的机会。此话一出，顿时改变舆论风向，黎祖福用铁证事实重重反击不实言论，为我国水产行业的生存发展“正名”。
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