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几乎每个人都吃过鸡，但是很多人不知道，其实并不是每一个部位都可以吃，有些部位进入人体后，可能会对人体产生负面的伤害。下面介绍的内容就是鸡身上不能够吃的部位，希望大家都能够了解。
1、鸡杂
鸡杂中含有许多代谢产物和有害成分，如果经常吃鸡杂，代谢产物进入人体后，不利于肠胃的消化，还会残留在人体的内脏当中，诱发内脏功能的障碍。尽管鸡杂的味道比较好，但是大家要控制自己的食欲，尽量不要吃鸡杂。
2、尾脂腺
位于鸡屁股，在制作食物之前，要将这个部位清除干净，避免上面的有毒物质进入人体，伤害人们的肠胃黏膜，而破坏正常的消化系统功能。
3、鸡皮
鸡皮口感香酥，味道可口，但却不利健康。根据许多研究发现，鸡皮还有很多抗生素和溶脂性毒素，可影响肝功能的代谢，如果过度食用的话，肝脏功能就会受到损害，也会影响内分泌的调节，引起多种内环境的紊乱。而且鸡皮中也含有许多脂肪和胆固醇，如果被人体吸收后，不利于血脂和血糖的控制，出现体重增加的现象。
4、鸡脖
鸡脖尽量不要吃皮或者是气管，这个部位的肉类成分比较少，而且血管和淋巴腺体的很多毒素也集中在此，如果经常吃鸡脖子，这个部位的病毒和细菌会感染人体的肠胃，出现多种消化系统功能的障碍。因此大家尽量避免少吃鸡脖。
5、鸡屁股
鸡屁股是许多人爱吃的部位，令人垂涎若滴。但鸡屁股还有许多毒素，如果没有洗干净，进入人体之后，可能会产生多种有毒的物质和毒素，常常对内脏造成刺激，也不利于身体的健康。因此大家在吃鸡屁股时，应该要清洗干净，不要让上面的毒素进入人体，或者尽量不要吃这些部位。
6、腔上囊
位于鸡屁股的最上端位置，这个部位呈现出多个囊状物质，充满大量淋巴组织，含有多种巨噬细胞，可以吞噬外界的致癌物质，包括病毒、细菌等有害的成分。如果人体摄入了这个部位，可能会引起病毒感染的倾向。
以上介绍的就是鸡身上不能吃的部位，大家要了解一些鸡肉的饮食注意事项，不要吃一些对人体有害的部位，以免对人体的内脏功能形成损伤。
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