都市快节奏的生活加快了人们生活的步伐，与此同时，微波炉也凭借其使用高效、便捷的功能已经逐渐成为人们生活中不可或缺的家用厨具。热饭变得简单，但您是否留心过近在咫尺的微波炉专用塑料餐盒呢?如今《塑料一次性餐饮具通用技术要求》已经实施近3年，有消费者近日爆料，未按照此标准生产的塑料餐盒藏到了三全米饭套餐的包装袋里。
“这个餐盒可以微波么?”家住北京市的王女士拿着一个印有三全食品字样的乳白色长方形塑料餐盒询问超市的销售人员。“应该可以吧”销售人员说自己也不太清楚。
记者又带着这个问题随机采访了几位来超市购买商品的消费者。“具体不太清楚，这款塑料硬一点儿应该能微波吧”，“我从来不敢用塑料盒热饭，一般都是用陶瓷器皿对食品进行微波加热”，“某知名品牌的塑料餐盒信得过，就冲品牌我觉得没问题”，“微波餐盒一定要有QS标识和适用微波字样，不然我不会用。”……针对三全米饭套餐白色塑料餐盒，大部分消费者的回答显得模棱两可。
记者随即又询问了大中电器微波炉专卖柜台的导购员，“塑料倒是很硬，应该可以，但这个盒子上怎么没有微波专用标识和适用微波加热的说明啊?”接着销售人员从微波炉中取出微波专用餐盒，记者看到专用餐盒底部明确标识“本品可适用于微波，在-20°~120°之间使用”。
“应该可以”还是“坚决不行”?面对宣传“150秒，瞬间飘香”，“熟制品微波即食”的三全鱼香肉丝米饭套餐，它的托盒真的安全吗?业内人士告诉记者目前广泛用于微波炉加热的食品塑料容器最起码应该标有“微波炉适用”字样。另外对塑料餐盒的成分也有明确的要求，因为有些塑料餐具对人体有很大的危害性，标识不清很容易造成人们对微波加热容器常识性的误导。
2012年12月14日，记者拨通了郑州三全食品有限公司的电话，针对餐盒是否适用于微波，该公司事业部徐经理并未直接回答问题，称需研究后进行回函。
三全米饭套餐餐盒的上产许可证副本显示：该餐盒为一次性塑料餐具，并无“耐高温”、“可微波”等字样
12月17日，在一份“郑州三全米饭使用托盒生产许可证”的扫描图片中，记者看到，产品名为“食品用塑料包装容器工具”是由江苏某家塑业有限公司生产。可生产许可证上副本上对餐盒性质的描述仅为“食品用工具，一次性塑料餐饮具【其他类，材质：聚丙烯(PP)】。”并没有三全米饭套餐托盒上表明的“微波加热”的相关功能。
据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会2009年发布的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》，(GB 18006.1-2009)对餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等都作出了具体的规定。
在调查过程中，有业内人士还指出，该餐盒所盛米饭的食品添加剂也有待商榷。因为国家食品药品监督管理局发布的食品添加剂使用标准GB2760-2011表A.2(可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单)中规定，葡萄糖酸内酯可以作为稳定和凝固剂在食品中适量添加。但在表A.3(按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单)同时规定，大米及其制品属于“按生产需要适量使用的食品添加剂(表A2)所例外的食品类别名单”。“这也意味着，大米及其制品中添加葡糖糖酸内酯是否符合国标规定有待考证。”
联系客服
