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普洱茶4大醒茶法,这样醒茶才合适
一杯清茶话养生
>《六大茶系》
2020.03.23
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1.干醒
在冲泡之前
将干醒罐中的茶叶放在茶乘上
让它与空气更自然地接触
,醒茶30分钟。
2热醒
烫壶洁具,倒水,投茶
稍微摇动30秒
让茶叶中不好的气息逐渐挥发出来。
3.湿醒
热醒之后的茶还需要湿醒
沸水热醒之后,茶壶已经凉了
100度的水冲进茶壶
把茶叶沫刮走,即冲即倒
是让茶叶仓储的味道完全渗出。
4.洗茶
此时的醒茶也称润茶,年份久的普洱茶需要这一步。
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