快手早餐鸡蛋饼的做法, 1碗面粉2个鸡蛋, 不用揉面发面就做好了

说到早餐，在家做早餐最经典最简单的美味就是鸡蛋饼了，记得小的时候，妈妈是在大土灶的大锅里给我们姐弟三个做鸡蛋饼吃，一个月才能吃一回，现在回想起来，那时候的鸡蛋饼还是最美味的，不过现在即使是吃山珍海味也比不上小时候的一个鸡蛋饼、一根麦芽糖来得有滋味。即使尝不到以前的滋味，也不耽误鸡蛋饼是最经典的早餐，而今天，小厨为大家奉献的这道美食做法正是这最经典也是最经典的早餐鸡蛋饼。早餐鸡蛋饼

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食材用料：面粉140克，清水190克，鸡蛋3个，盐2克，小葱2根，黄瓜1根，番茄酱适量（加上自己喜欢吃的酱和菜码，这两样是我家最喜欢的）。做法步骤：1、将黄瓜擦丝、小葱切成葱花备用，准备140克面粉，打入一个鸡蛋，然后加入水搅拌成面糊，加入2克盐拌匀；2、平底锅烧热（火候把握不好的请自行用电饼铛制作），倒入2勺面糊，待面糊定型后打上一个鸡蛋用铲子摊匀后撒上葱花，稍微定型后翻面，撒上自己喜欢的酱料和菜码，卷起即成。

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你是否也想给家人做一份美味的早餐呢？试试这个简单的早餐鸡蛋饼吧，配上一份简单的豆浆，营养美味做法简单，是不是一份理想的早餐呢？我是田家小厨，谢谢您的赏阅，想要了解更多精彩内容，欢迎关注田家小厨，如果你喜欢小厨的文章，请给小厨一点动力，赞个赞可好？

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