• 谱

青菜鸡蛋汤

 

• 添加
  成品图

收藏到我的   拿手菜   做过   想做

• 原创属性：原创 / 原文
• 制作难度：简单
• 所需时间：十分钟
• 菜品口味：清淡
• 主要工艺：烧
• 主要食材：蔬菜类

食材明细

青菜 200克
鸡蛋 一个
鞭笋 100克

• 1
  
  
  青菜洗干净，切短。
• 2
  
  
  鸡蛋磕开，打成蛋液。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  
  锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味。

• 4
  
  
  再加上青菜，一起煮。
• 5
  
  
  待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。