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2碗长高汤,春季用效果最好!今天一定要给孩子试试!

肾藏精,主骨,生髓,可以说孩子的生长发育与肾是关系密切的。冬主肾,在去年的冬季,我就一直强调给孩子补肾的重要性,虽说冬季才是补肾的季节,但由于孩子'肾常虚’的体质特点,春季也可能给适当补肾。家长要注意的是,春季阳气升散,孩子的消化功能会弱于冬季,所以不少冬季的滋补食疗其实并不适用了,该怎么吃才能照顾好脾胃同时又能补肾呢?今天详细地讲解一下。

儿科医家万全说过,孩子有三不足,脾常不足、肺常不足、肾常虚。“虚”和“不足”不是疾病状态,而是小儿正常的生理特点。

肾主骨,生髓,肾气是否旺盛会决定生长发育是否理想。但孩子又是“肾常虚”的,那么想帮孩子长高,是不是首先就要补肾呢?确实是的,肾为先天之本,藏精气,但肾所藏之精,有先天、后天之分。孩子出生后,先天之精不再增加,逐渐被生命活动和生长发育利用消耗。所以,这就是孩子天生“肾常虚”的原因。

那么,后天之精从哪里来?主要是依靠脾运化生成的水谷精微之气来滋养。脾气足,肾气就能得到补充;脾气不足,就要消耗肾气来补。所以说,肾和脾是一荣俱荣,一损俱损,家长日常调理,补肾的同时也不能忽视补脾的工作。

 

4类孩子肾气更虚,更要重视调补

肾不足的孩子,通常都是比较瘦小、矮小的。那么,有哪些孩子会更容易出现肾气不足情况,要特别注意调补?

● 早产儿

早产儿指的是出生胎龄小于37周的新生儿。中医看来,早产儿属于“先天禀赋不足”。胎儿娩出与果熟蒂落是一个道理,足月生的宝宝在母胎里汲取到的养分自然要比早产儿多,肾气自然更多些。临床中,早产的孩子体质更弱,添加辅食不宜过早,喂养稍不注意就容易生病,在成长的过程中,更要注意脾肾的调补。

● 过敏儿

过敏儿一方面是由于父母遗传因素,另一方面则是由于家长长期地错误喂养和顾护不当,比如,哄喂、经常吃生冷寒凉和肥甘厚腻的食物、从小喝凉茶等,这些饮食习惯都最易损伤脾气。脾气不足肾气补,最后脾肾同虚,孩子变成了过敏体质。

● 体弱多病

除了长期积食的孩子脾气和肾气容易被耗伤,经常生病的孩子也是如此。由于病邪和药物都会耗伤脾土之气,如果孩子动不动就生病,脾土之气不够了,就会借助肾气来填补。

● 大病之后

前文已经讲到,疾病和药物是有可能同伤脾气和肾气的,特别是使用了大量的抗生素和消炎药或者寒凉的中成药,病后又没有注意呵护到位,没有调补好脾胃状态,也容易让脾气和肾气处于亏虚的状态。

 

调补脾肾助长高,记得用好2招

一般来说,只要孩子的脾胃消化功能良好,春季都能够顺应大自然中的向上升发之气来顺势长高,要是能够适当用一些补益肾气的食疗方,对孩子的生长发育也是多有裨益的。

● 食补不宜操之过急,先用后天养先天

临床上,肾气不足的孩子,我们很少直接补肾气,而是通过顾护脾胃来实现肾气的补养,健脾等于通了“后天之精”的来源,补肾的效果也会更好。

所以,家长一定要每天用好“10秒判消化”,观察孩子舌苔、口气、大便、睡眠,有一项或以上异常,就用新三星汤搭配2~3天素食消食导滞。这样一来可以提前帮孩子消积防病,二来做好消积,等于给孩子的身体提供更多健脾和吸收营养的机会,孩子自然也会长得更好。

常规的调理食疗,我建议用新三星汤消积、用新四神汤健脾,除了成分温和普适性更强,新四神汤中的芡实更有益肾固精,补脾止泻的功效,对脾肾同补有很好的帮助。

● 春季应该以平补清补为主,不用温补滋补

中医中所讲的补法有5种,有峻补、滋补、平补、清补、温补。峻补就是用人参之类的食材,进补力度较猛,孩子脏腑娇嫩、形气未充,并不适用;滋补就是用熟地黄、阿胶之类能补阴补血的补药,性质较滋腻,孩子脾常不足,容易生积生湿,也不建议家长自己给孩子用,最好在医生指导下使用。而平补、清补、温补就比较适合孩子的体质。

今天一开始我就提到,春季气候逐渐回暖,人体内的阳气升散,脾胃中的阳气较冬季弱,孩子的消化功能也会比冬季的时候差,而且春季的气候开始趋向潮湿,所以不太适合用冬季常用的温补、滋补类的食疗。

补肾也是一样的道理,在去年的冬季我推荐了不少温补、滋补的补肾食疗,到了春季,家长也要适当地调整,尽可能选择一些性味平和、不滋腻的食材,如核桃、板栗、腰果、芡实、山药、红薯、南瓜等。另外,黑色入肾,补养肾气也可以多吃黑色食物,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫米、黑米、香菇、紫菜等,不仅益肾,还润肺生津,一举两得。

在孩子消化好、无病痛的时候,可以帮孩子安排2次补肾食疗,每周1~2次即可。

健脾补肾汤:能健脾补肾,促进孩子生长发育,是日常食疗的佳品。芡实性微温,能补脾,固肾,止泄;核桃性温,能润燥益肺,补肾健脑;莲子性平,能补脾止泻,益肾养心;山药性平,能健脾补肺,固肾益精;猪骨性平、能止渴生津,解毒,杀虫止痢。

太子参麦冬枸杞粥:对于生长发育落后、易患呼吸道感染疾病的孩子尤有助益。太子参性平,能益气健脾,生津润肺;枸杞子性平,能滋补肝肾,益 精明目;麦冬性微寒,能养阴生津,润肺清心。太子参补气,麦冬养阴补肾,枸杞子补肝肾,共同煮粥,具有补气养阴,滋肝补肾的功效。

 

健脾补肾汤

材料:芡实 10 克,核桃仁 10 克,莲子 8 克,干山药 10 克,猪骨 100 克

做法:

1. 莲子去心;

2. 所有材料入锅,加 800 毫升水;

3. 大火煮沸,改小火煲 1 小时,调味后即成。

分次服用;1 周 1 ~ 2 次效果更佳。

功效:能健脾补肾,促进生长发育

宜忌:

◆ 3 岁以上消化好、无病痛时用。

◆ 蚕豆病可以用。

 

太子参麦冬枸杞粥

材料:太子参 5 克,枸杞子 8 克,麦冬 5 ~ 8 克,大米 50 克

做法:

1. 太子参、麦冬入锅,加水煮 30 分钟,去渣取汁;

2. 加入枸杞子和大米煮粥即可。

每次小半碗,1 天 1~2 次,连用不超过 3 天为宜。

功效:补气养阴,滋肝补肾

宜忌:

◆ 对于生长发育落后、易患呼吸道感染疾病的孩子尤有助益。

◆ 3 岁以上消化好时用;1 ~ 2 岁喝粥水不吃渣。

◆ 蚕豆病可以用。

更多调理食疗方可查阅

《儿童食疗大全电子课》

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睡好玩好,把肾气转化为长高的推进器

想通过补肾帮孩子助长高,除了食疗,家长还要让孩子睡好觉。我经常说,“食补不如睡补”,睡眠是一个修复的过程,当人体进入深度睡眠的状态,身体就会得到放松,就可以很快的把阳气和肾气充盈起来,起到了补肾的效果。

肾气得到补给,就等于帮孩子加好了能量和燃料。而且深度睡眠可以促进生长激素的分泌,生长激素能刺激长高和生长发育。家长最好安排孩子在晚上22点前入睡,因为晚上23点至凌晨2点被称“黄金三小时”,此时孩子能进入深度睡眠,对健康和生长发育都会大有益处。

另外,在气候适宜的时候,家长可以多带孩子外出运动,时间在30~40分钟就可以了。有氧运动、弹跳和拉伸类的运动都可以刺激生长素分泌,而且适度运动对消导积食、减少情绪压力、增强心肺功能、提高免疫力都很有益处。

向上跳跃的运动,对长高很有好处,如打羽毛球、篮球、跳绳时间在30~40分钟就可以了。有氧运动、弹跳和拉伸类的运动都可以刺激生长激素分泌。如果不能外出,也可以玩一些向上抬头摸高的游戏,也能起到锻炼的效果。

生长发育与脾肾的关系最为密切,想要孩子今年长得更高更理想,一定不能忽视健脾补肾的工作。日常调理要用好、用对新四神汤。

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