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洋兰

洋兰,又称为热带兰,它的种类很多,如卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、文心兰兜兰万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、苔藓等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。

基本信息

  • 中文学名

    洋兰

  • 别称

    热带兰

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 单子叶植物纲

  • 亚纲

    百合亚纲

  • 兰科

基本简介

​热带兰又称为洋兰,它的种类很多,如卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、文心兰、兜兰、万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、苔藓等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。

 生长习性

热带兰一般生长缓慢,从幼苗到成品花一般需要生长2年至4年,所以家庭养花一般都是到花卉市场上购买成品花。热带兰属于气生根系,因此栽培介质要排水良好、保湿性强、透气性能好。一般用苔藓、木炭、碎树皮即可,也可到花市上购买配制好的介质材料。平时管护热带兰要保持盆土潮湿,表面干燥时就应当浇水,并要求浇透。一般夏季每天浇1次,冬季每周浇2次至3次。夏季高温时可在花盆周围洒少量的水或者在叶面上喷水。在生长季节可每隔10天向植株施一次无机肥料配制的稀薄液肥或兰花专用肥。热带兰生长季节的适宜温度为18℃至25℃,要有充足的室内散射光,避免阳光直接暴晒,以免影响生长和花期。在开花期,要把植株放在弱光照的地方,以便让花得更加绚丽长久。越冬温度要保持在10℃以上。

洋兰

热带兰花期后即可换盆,换盆时要剪去枯残老根和残花,晾干后用浸泡透水的苔藓包住根部即可上盆,填实新的栽培介质材料。在阴凉处摆放一周左右可按平时的管理方法养护。热带兰的繁殖方法常用分株法繁殖。方法是:在春季萌生新芽前或开花后将老丛株分开,分株的数量可视老株的大小而定,分株后的操作方法与换盆时操作方法相同。栽培热带兰的花盆以土、陶、砂盆为宜,家庭栽培热带兰为追求美观,可在花盆外套上一个稍大的漂亮花盆。

基本种类

洋兰热带兰又称为洋兰,它的种类很多,如卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、文心兰、兜兰、万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、苔藓等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。

热带兰是泛指分布于低纬度的热带、亚热带地区具有明显的气生根和附生习性的兰科植物。这类兰科植物利用其发达的气生根附生于热带雨林的树干、枝桠或林下枯木和岩石上,故被人们称之为气生兰或附生兰。这类兰花为西方人士所广泛钟爱,故中国人将之称为“洋兰”,与在中国温带地区广为栽培被称之为“国兰”的地生兰相区别。

种类介绍

 卡特兰

洋兰卡特兰也曾被称为卡特利亚兰或嘉德丽亚兰,属名Cattleya。其花大、雍容华丽,花色娇艳多变,花朵芳香馥郁,在国际上有“洋兰之王”、“兰之王后”的美称。卡特兰花萼与花瓣相似,唇瓣3裂,基部包围雄蕊下方,中裂片伸展而显著。先端尖尖的萼片3枚,竖直着延伸,为此花的最大特征。Cattleya一词的来源是为了纪念英格兰一位热心于珍稀植物收藏与栽培者—William Cattley,殆于1832年。全属约50种,分布于中美洲至南美洲热带地区。最早的引种记载是1810年,有趣的故事是1818年一种卡特兰作为包装其他热带兰花的填充物由巴西被奇送至英国,在偶然被栽培成功后,开出直径12cm~15cm大的艳丽花朵而引起轰动,在当时园艺界传为佳话。这个种就是该属的代表种卡特兰C.labiata.

 蝴蝶兰

洋兰蝴蝶兰又称蝶兰,属名Phalaenopsis,为希腊语Phalaina(蛾)与Opsis(模样)二语组合而成,因其花形似蝶,故名。此属原产地为热带亚洲至澳大利亚,约40种,中国6种,全部为附生兰。由于花大、花期长,花色艳丽色泽丰富,花形美丽别致,如蝴蝶翩翩飞舞,深受人们喜爱,百赏不厌,被誉为是“洋兰皇后”。高温多泾河川海岸边的森林树木是蝴蝶兰附着生长的地方,盆栽通常用苔藓、蕨根、树皮块栽植在透气和排水十分好的多孔花盆中。要求较高的空气湿度。最适合的生长温度白天25℃~28℃,夜间18℃~20℃;15℃以下根部停止吸收水分;32℃以上对生长不利。该属是栽培最普及的洋兰之一。

 石斛兰

洋兰石斛兰又称石斛,兰科石斛属(Dendrobium)植物的总称。它是兰科中最大的属之一,野生原生种约有1500种,原生于热带亚洲,大洋洲,以亚洲为中心,分布于中国、日本、菲律宾、泰国、印度、马来西亚、澳大利亚、新西兰等国。据报道中国有原产种约76种,分布在秦岭——淮河南的广大地区、以西南、华南和台湾等地区最多,附生于是海拔480~2400米的热带雨林中的树干或树杈上和阴湿的石块上。石斛兰分为两种,一种为春石斛,春季开花,花梗由两侧茎节处抽出,为腋生花序,花期可达2个月,常作为盆栽观赏。另一种为秋石斛,秋季开花,花梗由假鳞茎是顶端抽出,即顶生花序,每梗著花可达一、二十朵,花期超过一个月。

万代兰

万代兰属植物总称。该属植物大约有60~80个种,广泛分布于中国、印度、  洋兰:万代兰马来西亚、菲律宾、美国夏威夷以及新几内亚、澳大利亚。是典型的附生兰,不同于卡特兰与石斛兰,为单轴类茎的热带兰,其肥厚的圆柱状气生根不断从茎干上长出,而且一定要和空气有直接接触。中国专家把它译为“万代”,大概是因为它有很强的生命力,能够世世代代永远相传下去之意。其学名Vanda原为印度一带的梵语,意思是挂在树身上的兰花。

洋兰

万代兰的花色繁多,从黄、红、紫到蓝色都有,其花萼发达,尤其是两片侧萼更大,是整朵花最惹眼的部分,但其花瓣较小,唇瓣更小。万代兰的花型形式多样,有的反曲扭转,也有的圆而扁平,其花期很长,常常一朵花可以连续开放几个星期,而且只要条件合适,大概可以周年开花,不少种类的花朵还有香味。在花序上,万代兰的花朵至少有十几朵,从下而上顺序开放。除了花以外,万代兰的叶片和根都很有特色,叶片是棒状的,肉质而多汁,生长在直立的茎两旁,美丽的花序从叶腋中长出;另外还有一类叶片是皮带状的。新加坡人对这种兰花尤为熟悉,著名的万代兰品种‘卓锦万代兰’就是这个美丽热带国家的国花。

 文心兰

常被称为跳舞兰、金蝶兰、瘤瓣兰等,文心兰属植物的总称。文心兰是一种极美丽具极高观赏价值的兰花,既可做切花用,又可作盆花栽培,是加工花束、小花篮的高档用花材料,也适合于家庭居室和办公室装饰。代表品种‘火山皇后’(Oncidium. Volcano‘Queen’),花色为黄色,花朵色彩鲜艳,形似飞翔的金蝶,又似翩翩起舞的舞女。其花型特殊,花萼大小相等,花瓣与背萼也几乎相等或稍大;花的唇瓣通常三裂,或大或小,呈提琴状,在中裂片基部有一脊状凸起物,脊上又凸起的小斑点,是为瘤瓣兰。

 千代兰

千代兰由乌舌兰和万代兰杂交而产生的,植株较为矮小,大小仅及万代兰的一半,它的花色鲜,是万代花新属兰的中型“乌舌万代兰”(Ascocenda),台湾称千代兰。千代兰花色缤纷悦目,全年都有开花的品种,但大多数集中在春季或夏秋,花色的变化很丰富,有多种颜色。其植株耐旱性特强,喜爱在户外艳阳直射下生长,不需特别的设备和管理。

 大花蕙兰

大花蕙兰(Cymbidium hyridus),又名虎头兰,喜姆比兰,蝉兰,为兰科兰属植物,是主要以兰属中的一些附生性较强的大花种为亲本经人工杂交种获得的花色艳丽、花朵硕大的品种的一个统称。1889年由英国首次培育而得。大花蕙兰叶长碧绿,花姿粗狂,豪放壮丽,既有国兰之幽香典雅,又有洋兰的丰富多彩,是世界著名的“兰花新星”。日本人民称之为“东亚兰”,欧美人士称之为“新美娘兰”。按其花序形态可分为直立型与垂吊型大花蕙兰。

 兜兰

洋兰兜兰兜兰属(Paphiopedilum)植物的总称,亦称为拖鞋兰,为地生或附生兰。其栽培中心和消费市场主要在欧美地区,栽培历史有 100 多年,已登录的栽培品种上万个。中国具有丰富的野生兜兰种质资源,但是兜兰属植物在中国的栽培历史很短。兜兰属是兰科(Orchidaceae) 的一个濒危类群,全世界约有 80 余种,全部产于亚洲的热带和亚热带地区,分布中心在东南亚、南洋群岛以及太平洋西南的大洋洲岛屿国家巴布亚新几内亚等国。其茎极短,叶片革质,近基,带形或长圆状披针形,绿色或带有红褐色斑纹。花葶从叶丛中抽出,花形奇特,唇瓣呈口袋形。背萼极发达,有各种艳丽的花纹。两片侧萼合生在一起。蕊柱的形状与一般的兰花不同,两枚花药分别着生在蕊柱的两侧。花瓣较厚,花寿命长。

美冠兰

洋兰美冠兰兰科美冠兰属。植株高60~90厘米;地下假鳞茎肉质、膨大,呈斜“之”字形生长。叶5~7枚,长披针形,长40~60厘米,宽4.5~5厘米,纸质,绿色,全缘。总状花序,侧生于假鳞茎,花葶直立、粗壮,长40~160厘米,具花10余朵,花大,长4~5厘米,宽4.5~5厘米,柠檬黄色。花期为4月底至5月。黄花美冠兰常生于低海拔丘陵地灌丛中,性喜高温、干爽、光照充足的气候环境,喜酸性土壤,耐干旱,耐瘠薄,不耐荫蔽,忌涝,畏寒冷,生长适温为25~30℃。每年12月至翌年4月,植株地上部分枯萎,进入旱季休眠;4月下旬萌动,先花后叶,单花期可长达15~20天。

 经济价值

 热带兰鲜切花贸易

日本是世界热带兰切花的最大进口国,全国各地的花店普遍对热带兰情有独钟。2001年,日本花卉拍卖市场经手出售的热带兰价值2.3亿美元。其中大部分是日本国产的,包括冲绳岛生产的石斛兰。但不管日本本国产量有多大,它还是世界最大的热带兰鲜切花进口国,数量超过58亿支,价值5400万美元。虽然日本消费者购买的热带兰切花中仅有23%是进口的,但日本的进口量占世界总量的42%。其中半数以上来自泰国,19%来自新西兰,13%来自新加坡,其余的来自马来西亚、斯里兰卡等国家和中国的台湾省。

意大利是第二大热带兰切花进口国,进口额达2400万美元,其中1200万美元的热带兰直接从泰国进口,1100万美元的热带兰是在东南亚生产,空运至荷兰中转,然后用卡车运到意大利。

法国是热带兰进口的第三大国,从荷兰进口的热带兰切花贸易额超过1400万美元。巴黎花市一度流行热带兰,后来冷了一段时间,如今重新热了起来。

按照进口额从大到小排列,热带兰进口第四大国为德国,每年进口额为1100万美元,依次是美国670万美元,英国290万美元,荷兰190万美元(大部分再出口到其他国家),奥地利170万美元,比利时140万美元,希腊120万美元,再下依次为葡萄牙、西班牙、瑞典、加拿大、芬兰、丹麦和瑞士。

如果以美国为基准来衡量各国热带兰切花进口量,日本是美国的8倍,意大利是美国的近5倍,法国是美国的3倍,德国是美国的2倍。当然,美国本身就是一个热带兰切花的生产国:夏威夷2000年热带兰批发销售额达230万美元。

 热带兰盆花贸易

人们大都认为,最大的热带兰盆花生产国(以大花蕙兰为主)是中国,但大部分供国内消费。而出口量最大的是中国台湾省。其它的热带兰盆花出口国(或地区)按重要程度依次为:泰国、英国、意大利、日本、新西兰、巴西、印度、马来西亚、象牙海岸、斯里兰卡、秘鲁、毛里求斯、越南、新加坡、菲律宾、马达加斯加和中国大陆。但各国的出口额都非常有限:英国46.5万美元,新西兰9.3万美元,秘鲁3万美元,马达加斯加9000美元,中国(大陆)仅1000美元。

世界最大的热带兰盆花进口国是美国,其总值180万美元的进口额大约是整个欧洲的3倍。其中价值超过110万美元的产品来自中国台湾。这些花大多数是蝴蝶兰,上盆培养为成品,然后在美国的超市和量贩店出售。

夏威夷农业统计部门统计结果显示,该州的热带兰盆花产值560万美元。夏威夷产的热带兰盆花大部分都在美国本土消费。

在欧洲,本地产的热带兰盆花多为大花蕙兰和蝴蝶兰,大部分供应内需。目前,在荷兰拍卖最多的是蝴蝶兰,2001年的交易额已经超过了过去10年销售最多的落地生根(Kalanchoe,景天科植物)。

 热带兰贸易新趋势

最新的趋势是热带兰商品化生产农场的规模越来越大。在泰国,有几个石斛兰生产农场面积超过了30英亩,马来西亚、哥斯达黎加和巴拿马还有超过8公顷的石斛兰生产农场。

第二个新趋势是新近在热带兰上的投资项目都很大。巴拿马的HaciendaLomaLinda(HLL)农场,是一个较为先进的商品热带兰切花出口农场,每英亩的投入(含种苗)超过20万美元。HLL的投资规模已经达到了以色列、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚的月季、香石竹生产项目的同等水平。

第三个新趋势是石斛兰育种持续发展,数以百计的还未命名的新品种已经问世。许多改良品种由夏威夷大学品种和泰国杂交种杂交获得,育出了长茎、大花和色彩丰富的新品种。

第四个趋势是高海拔地区的热带兰切花生产,马来西亚Cameron高地海拔900米的文心兰农场和巴拿马海拔450米处的HLL农场,生产出了长瓶插寿命的石斛兰和文心兰切花,有的瓶插寿命可以达到1个月之久。

第五个新趋势出现在兰花流通链上。因为兰花的贮藏温度必须高于13℃,热带兰切花在美国和荷兰的销售面临着一些挑战,这些国家的花卉仓库、冷藏车的温度都只有2℃。如果热带兰在与月季等其他花卉一样的条件下运输,花瓣颜色就会变得跟羊皮纸一样,继而脱落。热带兰的脆弱性让批发商对它的运输问题深感为难,零售商一般也不卖热带兰切花,除非有客户专门订购。这些花的零售价通常也是相当高的,美国人从FTD,1-800Flowers,Calyx,Carolla和Orchids.com订购的大花蕙兰,每支高达3.50-6.40美元,且送来的花枝长度不能保证。零售商在插花中使用的同类切花,每支要价10.00美元。正是因为价格如此昂贵,造成了美国和欧洲热带兰切花消费量总是低于其他大部分切花的1%。

为了跨越热带兰运输和价格上的障碍,热带兰切花生产商和进口商转而求助联邦快递(FedEx),将产品直接送到消费者手中。一个标准的兰花包装盒可以装60-80支,大的生日聚会、婚礼、周年大会以及团体活动需要大量的热带兰切花来制作插花,从种植者手中整盒订购,既保证质量,还可以节省大笔开支。

热带兰切花在美国的销售额估计为900万美元(进口商和农场销售额)。日本的人口只有美国的一半,但热带兰在拍卖市场的销售额高达2.3亿美元。如果美国的热带兰消费达到日本的水平,销售额将增长50倍。虽然这一天的到来还需要很长的时间,热带兰还是深深地吸引了商品切花生产商和花商的注意力。

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