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香嫩润滑的鸡蛋早餐饼[4p]

原料:鸡蛋   面粉  全麦粉  午餐肉   小葱   油盐  

制作:

1. 准备好原材料;

2. 将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀;

3. 鸡蛋中放入适量盐后打散; 

4. 再放入小葱末搅拌均匀

5. 加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油; 

6. 下入面糊, 摊成薄饼状; 

7. 薄饼熟后, 拿出来放在案板上; 

8. 再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

9. 当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟; 

10. 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

11. 一端摆放好切好的午餐肉片;

12. 再卷起来切成小段;

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