董远的青菜烧油豆果

董远：青菜烧油豆果

原料：青菜、油豆果。

做法步骤：

第1步、食材，大青菜，油豆果

第2步、青菜用淘米水浸泡后洗净

第3步、青菜切碎，油豆果切块

第4步、起锅油热下入食材翻炒，

第5步、翻炒均匀后，烹些米酒，稍加些热水烧煮，加盐，少许鸡精即可！

第6步、成品！可以配上老干妈食用，味道更棒！

小贴士：

这道菜用菜籽油烧更好吃，更香。要掌握好油温，油要稍微多些，还有盐不能早放，早放会出水，影响口感和色泽！