#汉中美食记录# 坐标汉中南郑区,有朋自远方来,不亦乐乎!西安的七八个朋友提前也没打个招呼,今天突然就跑到家里来了,说是到城固勉县去浪了一圈,今天到南郑来了自然要来叨扰一翻。
不管咋说朋友远到而来,咱总得好好招待一下,聊表寸心以尽地方之谊,毕竟我在西安的时候也没有少麻烦人家。
可是朋友们死活不让张罗,几番争执之后,最后决定中午饭就吃辣子夹馍,另外再熬点绿豆稀饭就行。
因为之前在西安主要做的就是面皮和夹馍,后来回家后把那套用具也就顺便带回来了,所以打几个夹馍饼子对我来说还是很方便的。就是不知道当时的技术还在不在,毕竟快一年都没有练过手了。
前后忙乎了一两个小时,饼子终于出炉了,看着好像还挺不错。老婆同时也熬好了稀饭,炒好了土豆丝、青辣角,还有炝拌的花白菜,既可以用来夹饼子,也可以用来下稀饭,一举两得。
这顿午饭虽然很简单,甚至显的有些寒酸,但是看到朋友们一个个吃的津津有味的样子,心里踏实多了,我知道他们是真心拿我当朋友!
你认为是这样吗?
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