初冬时节，柑橘类水果果肉吃完，果皮不要扔，有很多妙用！

每年的秋冬季节，柑橘家族就要开始统治水果市场，什么橘子，柚子，橙子，金桔等等全都登场，在这么多柑橘类水果中，橘子是我们最常吃的柑橘类水果，但橘子吃多会上火，怎么弄，今天小编就给大家说一下。

吃多了橘子易上火，为什么会上火?

对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首可能是——糖。

因为味道酸甜，吃起来方便，所以橘子很容易就一不小心吃多了，特别是砂糖桔，不少人都是一筐一筐地吃。

橘子吃太多，意味着糖分也很多：

高糖分会使喉咙处的细胞由于渗透压而脱水，导致嗓子发干发涩；

高糖分还会带来过高的血糖负荷（GL），可能会加重痤疮，也就是长痘；

另外，一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。

以上种种汇总起来，就很可能是人们认为「橘子容易上火」的原因。

说到底，都是吃太多惹的祸，那么问题来了……

折算到柑橘类，差不多就是两个中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。

如果实在爱吃，也没有血糖困扰，多吃一两个橘子也没问题，少吃半碗饭就好。

如果你每天都吃很多，那除了糖以外，还要小心一个问题：类胡萝卜素吃太多，可能会变「小黄人」。

不过，这只是短时间的「颜值问题」，不会影响健康。只要暂时不吃黄色蔬菜水果（比如胡萝卜、南瓜），过一两周就能恢复正常。

果肉好吃，果皮也别扔

柑橘的果皮，因为含有一些带有香味的挥发性油脂，以及一些苦味的物质（柠檬苦素、柚皮苷等），所以有着独特的风味。

虽然这些果皮，吃了不会有什么神奇的治疗效果，但可以有点其他的小妙用。

1. 柚子皮：天然香氛

香气清新，果皮量足，可以用在许多需要清新空气的场合，掩盖异味。

2. 橘子皮：烹调去腥

在烹调一些腥味较大的肉（例如羊肉）的时候，可以试试放一两张橘子皮，也许会带给你不一样的惊喜。

3. 橙子皮：甜点配料

香橙味，是蛋糕、曲奇等甜点的经典口味。把橙子皮上黄色的部分削下来（白色部分会苦），切碎加入甜点里，就能得到天然的香橙味点心啦。

不知道各位朋友学到了吗，如果还想了解更多有趣的水果，野菜，五谷杂粮知识，欢迎大家留言评论：1，或者直接私信我，我们下期再见！