很多工薪阶级存了一点存款后就想创业了，但是做其他的需要开实体门店，不仅是租金高还得装修、拿货...看了看自己的创业预算，还是选择了做餐饮行业，因为有更多选择。
可以做早餐店、小吃店、烧烤店等相对投入较低的店，并且利润十分可观。
但同样的开这些投资成本低的，门市租金实在不敢想象 ，加上装修、后厨设备等就足够开3个外卖店了。
并且实体店的回本周期长，宣传推广效果不佳，不如外卖店可以直接展现在顾客眼前。
但同时实体店也更加容易得到顾客的信任，只要味道做得好价格适中，和外卖同样的条件顾客会选择实体店。
有的朋友看到这里就很疑惑了，为什么不实体店和外卖一起做？大
家看过新闻的都知道，前一段时间一个外卖小哥在一个实体店商家拿餐，然后店家生意太好了根本忙不过来，外卖小哥等着已经快超时扣费了，就一直在催商家快点出餐，商家也和外卖员吵起来了。最后外卖小哥实在因为生活压力太大，发起了脾气将一份餐台上其他的骑手的餐给砸了。
我不评价这件事怎么样，我只看背后的实体店和外卖一起做是怎样的结果，我为你们分析一下。
第一种情况，实体店店家生意好，因为有一定的基础了，所以做外卖同样会有很多的单量；这就会导致中午的用餐高峰期，堂食和外卖单子一起来，本来堂食就已经忙不过来了，再加上几十甚至上百单的外卖单，根本做不出来还容易出错；出餐太慢这样做不仅容易得罪堂食顾客，同样也会得到外卖顾客的厌恶，次数多了以后实体店也没人来吃，外卖别人也不点，这样的损失值得吗？
第二种情况，实体店店家生意不好，因为各种原因，但是外卖生意好。每天最低能有个两三百单，一天的营业额有好几千，但是又能赚到多少呢？外卖平台的价格本就比实体店低，点外卖的人大多也不会选择太贵的，吃外卖的很多还是工薪阶级。并且外卖的利润不如实体店，平台抽点非常高，每一百营业额就会抽十几二十块的费用，你一天好几千的营业额平台都能抽几百元甚至上千元走。
有能力有经验就专心做实体店，因为实体店的利润会高于做外卖。但你没有经验没有能力，你就只能选择做餐饮项目加盟，有公司的支持指导学习技术，并且专做外卖出餐快、单量多、反响好。
外卖店本就靠单量支撑赚钱，只要得到顾客的一致好评，外卖平台给予店铺的流量也更多，客户就越信任越容易下单的。
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