春季天气忽冷忽热，加上风邪在此时特别猖狂，因此至诚金方最近接诊了不少患上感冒、咳嗽的患者。
有些体质较弱的朋友，一有“风吹草动”，就容易打喷嚏、流鼻水，不久后还会加重病情。那为何有些人在寒风中一切如常？而有些人却容易遭到外邪侵袭？我们又该如何增强抵抗力？
中医认为“正气存内，邪不可干”，即正气充足之人，外邪就不容易入侵。那么，正气从何而来？
脾胃是正气的来源！！
脾主运化，具有消化饮食、吸收水谷精微并将其传输至全身的功能，是后天的生化之源，也是身体的营卫之气。
另外，按照中医五行属性及相生相克原理，脾胃属“土”，肺属“金”，土生金。因此，想补肺气，必须要增强脾胃的功能。
明白了原理，大家肯定也想知道日常生活中该如何滋补脾胃，增强抵抗力吧！今天小至就向大家推荐一味健脾功效出类拔萃的中药——怀山药！（本文介绍的是干山药，非鲜山药。）
怀山药味甘入脾，色白入肺，可滋补肺、脾、肾三脏。
在《神农本草经》里对它的描述是：“补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。”可见当时就用山药除寒热邪气的。
大家对山药相信并不陌生，特别是广东的朋友，会常常用来煲汤炒菜。但小至今天介绍一种特别的吃法给大家——煮山药水！
在感冒初期，可以用山药水来对付外感疾病。可能很多人会提出疑问，在寒邪侵袭的第一阶段不是应该喝苏叶水吗？！
没错，苏叶水能发汗解表，但正气没有得到补充，因此时而见效，时而不见效，尤其是对于明显正气不足的人，效果是一般的。
而山药大补脾肺，补充正气，推动经络运行，让经络通畅，微微汗出，这种出汗，是建立在补充正气的基础上的，所以效果更佳。
01
在刚感受到风寒的时候（有打喷嚏、流清鼻涕的迹象），第一时间补足脾肺之气，就能阻挡外邪的入侵。
做法：用50g干怀山药片（小孩用30g），煮水趁热喝下，令身体微微出汗，好好睡一觉休息。症状明显时，可连续服用3-4天。
02
感冒过后，正气经过这场大战，往往比较虚弱；还有些朋友余咳未清，往往会咳嗽很长一段时间，此时，也非常适合用怀山药补充正气。
做法：用30g干怀山药片，煮水，当水饮用。可以不停加水重煮，喝2-3天，就能补充身体病后的正气。
另外需要注意的是，很多人会把“淮山药”当作是“怀山药”，两者虽然同音，但怀山药不仅吃起来更粉更甜，而且药效也更胜一筹。
除了药效和口感，它们的区别最大之处就是产地：
淮：指江淮地区，包括广东、安徽、江苏等。
怀：是指河南怀庆府（现今的焦作）；
晚清医学泰斗张锡纯，对山药也是情有独钟！在他的医案中，治疗肺系疾病时，占了半数以上的方子都重用山药，而且都标明使用“怀山药”，这也可以看出怀山药的功效更显著。
如果不会挑选，怕买了“淮山药”或者次品的朋友，可以放心选购至诚金方中医馆的正品怀山药。
至诚金方中医馆的怀山药来自道地产地——河南，从采摘到炮制，从人工筛选到烘干包装，每一步都经过严格把控。
保证不含硫磺、不含化学添加剂，更加不会以次充好！大家可以放心选购喔。
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