在家闲着太无聊，学个小零食，现吃现做

零食来啦——螃蟹起酥包，可爱的螃蟹形象绝对让孩子爱不释手，这样的零食，简单，安全还好吃，今天这套零失误教程送给你们，手把手跟着做绝对一学就会！

重要的是食用的食材非常简单，主要食材的手抓饼和香肠都是家庭常备的食材。妈妈们如果有兴趣，可以自己做油酥皮，觉得自己做油酥皮太麻烦的，直接拿手抓饼作为油酥皮也是可以的。小编在下方贴心放置了油酥皮的制作过程~有需要的妈妈们可以自取啦~

材料 / 步骤

材料：

手抓饼2张，香肠8根，芝士片2片，表情食物签适量，鸡蛋一个

步骤：

1，取出四根肠，在两端切十字花刀，使其成为四瓣，另外4根肠中间切断，在两头切一刀成2拌，一片芝士切成四片备用

2，将手抓饼切掉四周使其成为正方形，将手抓饼从中间对半切开，每一块沿着对角线再切一刀

3，面饼上放一块芝士，加入切十字刀的香肠卷曲，用牙签将两个半截的香肠链接在面卷上，在面饼表面均匀涂抹蛋液

4，将做好的食材放入烤盘中，烤箱200°烘烤12-15分钟，取出后插入食物表情签即可

● 油酥皮制作 ●

●●● zhizuoguocheng●●●

材料：

中筋面粉300g，黄油40g（和在面团中），盐6g，纯净水150g，黄油150g

步骤：

1，将黄油，盐，低筋面粉倒入盆中，混合均匀，加入清水，和成面团

2，将和好的面团切成四份，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

3，将150g黄油放在油纸上，将油纸折叠成想要大小，用擀面杖轻轻敲打，直至黄油铺满油纸

4，将冷藏的面饼取出擀成薄饼，放入黄油片，用面饼将黄油片包裹住

5，重新将面皮擀成长方形，像叠被子一样叠成四折，放入冰箱冷藏30-60分钟，取出后重复再重复一遍继续冷藏

6，取出后将面饼卷成卷，继续冷藏30分钟，取出后切小做成蛋挞皮或者根据自己需要调整大小即可

营养师蓝冰滢

douyin：696813849

中国注册营养师、高级儿童营养师，央视2套《回家吃饭》营养师，一个懂健康爱生活的宝藏账号！

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