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从上海糖炒栗子上热搜,谈龟市的未来发展趋势

前段时间,有一则贴子在网络上刷屏了,刮起了一股新型网红潮流:板栗咖化。

上海一家网红店里,原本普普通通的糖炒栗子,装进了咖啡杯,顿时高大上起来,当然价格也跟着水涨船高。


发帖人吐槽:“下一步是不是就要分轻度糖炒、中度糖炒、深度糖炒了?

接下来栗子测评师就要开始区分不同产区栗子的风味、回味、甜度、口感、饱满程度、剥壳难易程度。

以及水洗、日晒、蜜处理法,哪个更明亮更能激发出栗子的甜度和复杂性。

看问题的角度不一样,那么思维肯定就不一样。

普通消费者吐槽商家分产地多卖钱,是很正常的。

其实板栗只能算后生中的后生,茶叶界才是玩产地的祖师爷!

全世界正宗红茶的起源地就是武夷山桐木关,据《我国茶经》记述“桐木以内,即为正山”,所以理论上只有武夷山桐木关产的茶,才可以称为正山茶,而武夷山周边或是别的地域产的茶都只能称为外山茶,以此来区别桐木关之外的小种红茶。

而小种是什么意思呢?产于武夷山地区的小叶种茶树,成熟叶叶面积小于20平方厘米的茶种统称为小叶种茶树,简称小种,每株产茶量不过数两!

看懂了吗?茶叶玩的也是产地和产量!!!

但是对于商家来讲,是如何才能将这种模式持续的运营下去,并得到消费者的认可!

无论是板栗、茶叶还是宠物龟!

这里面的关键在于,你提供的产品一定是与众不同的,可以跟其他的同类产品明显区分开来。

卖板栗卖48.6元的,跟卖10元的,口味就是不一样,标产地的,不同产地口感就是不一样。

卖茶叶,内山茶和外山茶价格就是不一样,口感当然也要不一样!

龟市也是一样,估计大家也都看出来了,各个品种轮番上阵,你方唱罢我登场,红火的时候,啥品相都能卖出去,而且价格都不低,但是一旦过气,就只有精品好卖了。

所以我们觉得,未来龟市的趋势,还是看颜值和文化.

颜值选育,可以参考巴西系列。

分产地,黄喉算是佼佼者了。

而文化,只能在名字和寓意上下功夫了,金钱归来,目前无出其右者。

起名系列给大家个参考,抛砖引玉,例如:龙吟系列、凤鸣系列、麒麟系列、女娲系列、伏羲系列等等。

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