最近天气逐渐转暖
这对吃货来说真是一个好消息
有越来越多的鲜活食材开始供应
再也不用将就“过冬”的速冻食材啦！
今天小编就推荐给大家一家可以尝“鲜”的店
位于Rockville的大丰收！
鲜活小龙虾、鲜活蓝蟹、鲜活牛蛙、鲜活烤鱼、鲜活龙虾、鲜活温哥华蟹、鲜活帝王蟹....
小编已经“鲜”替大家都尝过了
极！力！推！荐！
电话：Tel: 3018608888, 3015078888
地址：5720 Fishers Ln Ste A, Rockville, MD 20852
大丰收自己外送群每周都会送餐到大家身边
基本上华人多的社区都覆盖了
大家可以加就近的外送群！
大家也可以扫码加小编微信
拉大家入群！
一、鲜活小龙虾
最近市场上鲜活小龙虾开始批量供应
而且货源逐渐稳定
以后大家基本上可以随时吃到鲜活小龙虾啦！
小龙虾是大丰收老板们的最爱
上周第一周正式开卖
3天就将200磅的小龙虾全部售光！
小龙虾味道鲜美，但前期处理费时费力
每只小龙虾都要清洗干净
然后再剪掉头里的胃
去掉大家不喜欢的虾线！
小龙虾有香辣和十三香两种口味
无论你吃辣与否，都可尝试！
小龙虾还未出锅就已经香气四溢
在厨房里拍摄时忍不住咽口水
小编手里就差拎一瓶啤酒啦！
香辣和十三香小龙虾小编都尝过了
味道都非常的可以
尤其是小龙虾处理的很干净
省去剥虾线的烦恼！
最棒的就是新鲜小龙虾的口感
水嫩的肉质，非常的Q弹
蘸一点点汤汁再送入口中
简直是完美！
而且大丰收小龙虾的价格超级亲民
标准份：2LB $24.95
本周可选活动：3LB $29.95
*每加一磅小龙虾$9.95.
平均每磅$9.95的价格吃到新鲜小龙虾
这在华府的餐馆真不多见！
大家快冲啊！！！
二、鲜活蓝蟹
马里兰的蓝蟹全美出名
华府的吃货们更是“近水楼台先得月”
吃到的都是渔船打捞上岸的超鲜蓝蟹！
大丰收的蓝蟹都是母蟹
更符合中国人的饮食习惯
所有的蓝蟹都会清洗干净
去除鳃和嘴里的泥沙！
蓝蟹可以做香辣蟹和葱姜蟹
香辣蟹吃就是一个过瘾
葱姜蟹则更大的保留了螃蟹本来的鲜美！
与其他餐馆不同的是
大丰收的香辣蟹有他们的招牌配菜
台山花菜、海带、胡萝卜、萝卜条和魔芋条等
这些配菜都在料汁里卤过
所以配菜的味道也超级赞！
从味道上来讲这香辣蟹非常地道
因为都是母蟹，各个有膏且肥美
啃起来相当的过瘾！
这一份香辣蟹基本上是1.5-2人份
推荐大家再点一份大丰收的冰粉
不仅可以缓解香辣蟹的油腻
还能让开胃，清新爽口！
三、鲜活烤鱼
大丰收的烤鱼一共有三种味道（番茄、酸汤、香辣）
全部都是用新鲜鲈鱼为食材！
烤鱼要想做好吃
鱼的腥味要处理的非常好
大师傅一口气加了7、8种调料进行腌制！
下一步就是更为关键的烤鱼汤汁！
大丰收的每份烤鱼底料都是单独现炒的
这样既可以保证新鲜
又可以保证大家的个性需求！
比如你可以加辣或者少辣~
为了提升烤鱼汤底的浓香
汤汁中要加入自家熬制的高汤
与常规加水相比，味道不知要好上多少倍
吃起来味道会更加清香，不容易腻！
到此，这个烤鱼已经非常香了
但汤汁的部分才进行了一半哦~
下一步还要炒制辣椒和麻椒
这样才能保证一份麻辣烤鱼的颜值与味道！
辣椒段和麻椒都选用的是上乘原料
煮出来的味道也非常浓
就这样，一份色香味俱全的麻辣烤鱼就出锅了！
整体来看，鱼肉非常鲜嫩
麻和辣的程度刚刚好
最关键的是夹起鱼肉在汤汁里涮一下再吃
香味浓郁，相当满足！
其实烤鱼越烤才越好吃
想要追求最好味道的建议大家堂吃
如果外卖带回家用餐
大家可以用家里的火锅炉边加热边吃
整个烤鱼的用餐体验会翻倍！
四、鲜活蛙锅
大丰收的牛蛙怎么样
给大家看张图就明白了！
凭一己之力买光了MD所有的牛蛙
有时候还经常买光VA的牛蛙！
足见大家对大丰收牛蛙的喜爱和认可~
大丰收的牛蛙都是用新鲜牛蛙烹制
全都是在超市当日现杀
每一份为标准的400克纯蛙肉
共有6种味道可选（有一种是不辣的哦）
当天小编点的是【迷踪泡椒蛙锅】！
因为是新鲜牛蛙烹制而来
蛙肉会鲜嫩无比，超级Q弹！
这道迷踪蛙的主味道是泡椒味
虽然是辣味，但不是那种强烈刺激的辣
反而更多的是酸辣
吃到嘴里还会有些微甜！
而且这个迷踪蛙有做收汁处理
浓稠的汤汁可以让蛙肉更嫩滑
也可以让汤汁紧紧地依附在每一块蛙肉上
吃起来那叫一个香啊！
上面这四种菜品都是超鲜超美味
小编基本上每周都会吃一次
大家放心点就可以
绝对能感受到新鲜食材的魅力
以及夏天的味道！
大家可以扫码加小编微信
拉大家入群！
联系客服
