1987年，汪曾祺已经出名许久了，应作家聂华苓之邀，他参加一个国际写作活动，他带着自己画的海棠送给聂华苓，上面还画了一只虫，上题一句：
解得夕阳无限好，不须惆怅近黄昏。
汪曾祺给大家做了一桌子菜，大家吃得高高兴兴，他给妻子施松卿写信：
“不知道为什么，女人都喜欢我，真是怪事。
昨天董鼎山、曹又方还有《中报》的一个记者来吃饭。
我给他们做了卤鸡蛋、拌芹菜、白菜丸子汤、水煮牛肉，水煮牛肉吃得他们赞不绝口，曹又方抱了我一下。”
聂华苓原本叫汪曾祺'汪老’，到后面就直接叫'汪大哥’。
若觉人间不好玩，不妨读读汪曾祺。
01
贾平凹说：“汪是一文狐，修炼成老精。”
梁文道说：“像一碗白粥，熬得更好。”
沈从文说：“最可爱的还是态度，'宠辱不惊’！”
汪曾祺自己说：“我希望我的作品能有益于世道人心，我希望使人的感情得到滋润，让人觉得生活是美好的，人，是美的，有诗意的。”
汪曾祺一生活得热闹，他生的时候，也很热闹，那天是元宵节，家家户户都在闹元宵，他就在别人闹元宵的时候来到世间。
汪家是一个大家族，房屋、家具、习惯，都是老的。
祖父是清朝末科“拔贡”，爱喝小酒，下酒菜是半个咸鸭蛋，喝完酒，就在屋里大声诵读唐诗：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”
小汪曾祺，就在祖父酒后吟诵的诗篇中长大。
他也教汪曾祺读《论语》等书，教汪曾祺写字，有时候祖父也会给汪曾祺一杯茶，是西湖龙井。
父亲也是金石书画样样精通，每逢春秋佳日，天气晴和，他就打开画室作画。
汪曾祺喜欢看父亲作画，但见父亲对着宣纸端详半天，然后用笔杆或大拇指在纸上划几道，才开始画，画完了再看看，最后题字盖章，挂在墙上，又反反复复仔细看。
三岁的时候，母亲去世，汪曾祺就和父亲一起睡。
有一次，汪曾祺脖子肿了，父亲一看，原来长了'对口’（又叫砍头疮），父亲赶紧带着他去看郎中。
郎中看了看，麻利地找出一包手术刀，连麻药都不打就准备割，父亲见状，赶紧往汪曾祺嘴里塞一颗蜜枣。
只听'呼’的一声，'对口’就已经割开了，嘴里的蜜枣吃完，又塞一颗，然后就回家了。
世间有趣的人不多，有趣的事也不多，一个人，要经历过很多很多，才能变得有趣。
汪曾祺比较幸运，他的家人是有趣的，并没有将他教成无趣的人，没有将他教成醉心功名利禄的人。
02
上小学的时候，汪曾祺去上学，要经过一条大街，放学回家时，他就在大街上东看看，西看看，店铺、手工作坊、布店、酱园、杂货店、爆竹店、烧饼店。
他也认认真真地看银匠做出一个小罗汉，到竹器厂看师傅怎么样将一根柱子做成耙子，到车匠店看人家用硬木头做出各种形状的器物，，看灯笼铺做灯笼。
总之，有啥看啥，看啥都津津有味，百看不厌。
等到稍大一点，汪曾祺就学会了喝酒抽烟，他就和父亲对坐饮酒，一起抽烟。
十七岁那年，汪曾祺在家里写情书，父亲就在一旁给他出主意，两人不像父子，倒像是兄弟。
父亲对他说：“我们是多年父子成兄弟”。
1937年暑假后，汪曾祺辗转借读，每到星期天，上午就开始上街买东西，吃一碗脆鳝面或辣油面，或者吃一点猪油青韭馅饼。
面条细若银丝，汤也很好。
多年后，汪曾祺还说，江阴的面，是做得最好的。
吃完后，再到书摊上买一点打折促销的书，然后回学校。
到了下午，就躺在床上吃粉盐豆，喝白开水。
至于学习？三角函数、化学分子式，都放在一边，汪曾祺说“考试、分数，于我何有哉？”
03
高中过后，汪曾祺最想考美专，其次是文学。
可是考哪个大学呢？
他听说西南联大学风自由，学生上课考试都很随便。
总而言之，可以自由发挥，不被课程束缚，于是就选择了西南联大。
后来他说：
“大部分同学是来寻找真理，寻找智慧的。”
“我寻找什么？”
“寻找潇洒。”
当时由于战乱，西南联大考试要到昆明，汪曾祺到了昆明，还没考试，就得了一场严重的疟疾，不得不住进了医院。
那一次高烧超过40℃，护士给他打强心针。
一看很严重，他问：“要不要写遗书？”
护士嫣然一笑：“怕你烧得太厉害，人受不住！”
后来检查结果出来，主要问题是恶性疟疾，护士拿来注射剂。
他又问：“是什么针？”
护士答：“606”
听见护士这么一说，他赶紧回道：“我生的不是梅毒，我从来没有·····”
护士又一笑，还是给他打了606.
“606”胜利了，疟疾渐渐好了，可是他又想赶紧出院，医院实在太难熬了。
为啥呢？
因为医院规定他不能吃饭，只能吃藕粉和蛋花汤，这让吃货汪曾祺怎么受得了，请求出院，医生不准，他急了。
“我到昆明是来考大学的，明天就是考期，不让我出院，那怎么行！”
考试那天，汪曾祺喝了一碗蛋花汤，晃晃悠悠走进考场，考英语的时候，有一道题目是中文翻英语，中文是一段日记：“我刷了牙，刮了脸……”
最终，汪曾祺这个“学渣”不知“刮脸”怎么翻译，就翻译成“把胡子弄掉”！
考完了试，一点把握也没有。
却也不管，仍旧该怎么玩就怎么玩，该怎么吃就怎么吃。
04
发榜的时候，汪曾祺也忐忑着，可是一看，自己居然榜上有名。
他考上了西南联大中文系。
他选了沈从文的课。
沈从文讲课，说话声音小，还一口湘西口音，没有讲义，想到哪里讲哪里，经常讲一句话：
要贴到人物来写。
那时候的西南联大，教学环境差，教授的穿着也破破烂烂的，除了学识和文化，除了学术自由，什么也没有。
教授闻一多穿一件早就过时了的夹袍，领子很高，袖子很窄；
朱自清的大衣破得不能再穿，就买了一件云南赶马人穿的衣服披在身上，远看有点像一个侠客；
曾昭抡穿着一双空“前”绝“后”的鞋，脚趾头露在外面，鞋后跟烂了提不起来，只能半趿着。
汪曾祺在这里，日子过得也真的很潇洒自由，他在西南联大爱三样东西，一是美食，二是美酒，三是好书。
抽烟喝酒，搞得他牙口不好。
牙痛的时候，他就幸灾乐祸地想：我倒看你疼出一朵什么花来！甚至有时候牙痛到腮帮子肿得老高，他还能和别人谈笑。
当时昆明有一修女，是牙医，汪曾祺攒了一些钱，想去拔牙，可是到了教堂门上写着：修女因事离开昆明，休诊半个月。
牙拔不成了，汪曾祺反而很高兴。
拿着那笔拔牙的钱去馆子里，要了一盘冷拼，四两酒，美美地吃了一顿。
有钱了就去吃，就去喝，没钱了就帮同学写文章赚点小费，然后继续吃。
他帮别人写的文章，闻一多看了，对那同学说：“你的报告写得很好，比汪曾祺写的还好！”
这话传到汪曾祺的耳朵里，他偷偷的乐着。
05
汪曾祺喜欢读书，有一个时期特别喜欢诺奖作家纪德。
他成天夹着一本纪德的书，坐在茶馆里，一边喝一边读，优哉游哉的。
他也读萨特的书，虽然当时云里雾里，但终究还是受了影响。
读大学时，汪曾祺有一个室友，两人同睡一张木床，汪琪曾上铺，室友下铺。
室友是一个很规矩，很用功的人，准时准点睡觉。
汪曾祺却是夜猫子，每天在图书馆里看一晚上书，天亮了才回到宿舍，等到回到宿舍的时候，室友已经在树下苦读英文了。
半夜的时候，汪曾祺就拿起毛笔，开始记录一些印象。
他不停地抽烟，有时候烟没有了，就在地上捡一个长一点的烟蒂，点燃继续抽。
有时候没钱吃饭，他就卧床不起，同学见他十一点还不起床，就夹了一本字典来叫他：“起来，去吃饭。”
两人将字典卖了，吃了饭，就躺在地上看天上的云，说一些虚无缥缈的胡话。
有一回闻一多看到汪曾祺精神颓废，还痛批了汪曾祺一顿。
在西南联大，他逃课、泡茶馆，学习一塌糊涂，尤其是英语，大二考试还是0分，数学、体育也上不得台面。
他是当之无愧的学渣。
学科里唯有一样，他特别拿手，那就是国文课，因此闻一多、沈从文都特别喜欢这个小伙子，作文满分100分，沈从文给了他120分。
尤其是沈从文，对汪曾祺更加爱护有加。
他陪着沈从文一起逛寄卖行，旧货摊，买耿马漆盒，买火腿月饼。饿了，就到沈从文宿舍对面的小铺吃一碗加一个鸡蛋的米线。
有一回，汪曾祺喝得烂醉，坐在路边。
沈从文以为是生病的难民，上前一看，居然是汪曾祺，不得不和几个同学把汪曾祺扶回去，灌了好些酽茶，汪曾祺才清醒过来。
有些人有趣，生活就过得多姿多彩。
有些人没趣，就抱怨生活无聊。
06
汪曾祺潇洒，是真的潇洒。
似乎不管什么样的生活，他都总能“玩”，别人觉得好的，他在玩，别人觉得苦，我也在“玩”。
在西南联大的时候，日军轰炸机时常扫荡，所有人都要“跑警报”，人家都往山里跑，因为山里隐蔽，还有防空洞，但他却攥着一块点心往松林里跑。
别人喊他跑反了，他边跑边喊：“没反，松林里有松子吃，炸死总比饿死强。”
一个人“玩”到极致，就超越了苦中作乐，而是真正的洒脱。
但汪曾祺也吃过这份“潇洒”带来的苦楚。
在西南联大时，汪曾祺由于违反了西南联大的某些规定，最终连毕业证也没有拿到。
1946年，西南联大的老师同学们纷纷北归，汪曾祺回到了上海。
到了上海的汪曾祺，举目无亲，工作无着落，每天饱受牙疼的折磨，他甚至想到自杀。
老师沈从文得知后，写了一封长信，将他大骂一通，“你手中有一支笔，怕什么？”
他整天无所事事地逛皇后道、德辅道，活在在走廊上去看水手、小尚任、厨师打麻将。
那是一段无聊的日子。
后来，他在阳台上堆着的一堆煤块里，看到了一棵芋头：
“没有土壤。更没有肥料，仅仅靠一点雨水，它，长出了几片碧绿肥厚的大叶子，在微风里高高兴兴地摇曳着。”
他看到了生活的勇气。
找到生活勇气的汪曾祺，和黄永玉、黄裳一起泡咖啡馆，谈论文学艺术，组成”上海滩三杰“。
他们一起到巴金萧珊夫妇家喝茶，看萧珊表演功夫茶。
喝茶，玩，写作，到地摊书店里看书。
1949年，第一本短篇小说集《邂逅集》由巴金主持的文化生活出版社出版。
07
杨丽萍说：
“有些人的生命是为了传宗接代，
有些是享受，
有些是体验，
有些是旁观。
我是生命的旁观者，
我来到世上，
就是看一棵树怎么生长，
河水怎么流，
白云怎么飘，
甘露怎么凝结。”
汪曾祺这个人，他是生命的旁观者，但又热烈地投入到生活中去。
他快快乐乐地玩，高高兴兴地吃，随遇而安地活。
“反右”运动时，汪曾祺被打成“右派分子”，到张家口西山种树。
走的那天，他给妻子留下一张纸条：“等我五年，等我改造好了就回来。”
种树的时候，他要在石多土少的山头用锄头刨坑，很累很苦，每天又是只吃两个干馒头，一个大腌萝卜。
时间长了，觉得难以下咽。
怎么办？
山上的酸枣熟了，摘酸枣吃。
草里有蝈蝈，就烧蝈蝈。
“蝈蝈要吃三尾的，腹大，多子，一会儿就能抓半筐，点一把火，把蝈蝈往火里一倒，劈劈剥剥，熟了，咬一口大腌萝卜，嚼半个烧蝈蝈，就着馒头吃，香啊”
那时候，汪曾祺已经年近40了，每天干的都是重活脏活。
“扛170多斤重的麻袋，在木板上折返，木板一颤，身子也跟着颤动。”
日子很苦，但他并不抱怨，而是想方设法寻找欢乐。
他被分配去掏厕所，张家口的冬天太冷，把公厕里的屎尿都冻成了大冰坨子，他得把它们掏出来，搬到一块儿。
妻子问他：“脏不脏啊，臭不臭啊？”
他笑起来，手舞足蹈地做了一个甩手的动作，没事，冰碴子落在我身上，抖抖就掉了！
他说：“我们有过各种创伤，但我们今天应该快活”。
无论日子怎么样，快乐总没有错。
08
“右派分子”的帽子摘掉后，一时之间，汪曾祺不知道该去干什么，他就申请留在农业科学研究所打杂。
研究所要画一套马铃薯图谱，把这个任务就给了他。
汪曾祺就带着几本书，开始奔赴工作地点，白天画图谱，晚上灯下读书。
他画各个种类的马铃薯，马铃薯开花，他就画花和叶子；等马铃薯逐渐成熟，他就画薯块。画完一种薯块，他就把它放进牛粪火里烤，然后吃掉。
对此，他颇为洋洋自得。
因为像他这样吃过那么多品种的马铃薯的，全国没有第二个。
“人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法，老是愁眉苦脸的，干嘛呢？”
能够不苦的人生，都是上天眷顾的人生，但是能够苦中作乐的人生，都是自己经营出来的。
关于那些苦难的日子，有人曾问他：“这么些年你是怎么过来的？”
他回答：“随遇而安。”
随遇而安，不是随波逐流，不是自暴自弃，而是安于当下，享受当下。
09
1980年，北京玉渊潭公园飞来几只天鹅，汪曾祺每天都会去看看。
一天夜里，两个青年将天鹅打死了，要吃它们的肉。
汪曾祺很气愤，也很悲悯，回家之后连夜写下了一篇小说《天鹅之死》。
他说：“我们青年的生活应该更充实，更优美，更高尚”
他的儿子汪朗说：“他写这篇小说，并不只是叹惋一只天鹅的命运，而是对许多人失去爱美之心而感到深深的悲哀。”
这一年，汪曾祺已经60岁了。
就在他60岁这年，他开始火了起来，越来越多的人知道这个“玩世不恭”又很爱吃的温暖的老头。
晚年的汪曾祺，儿孙绕膝。
他的夫人叫他老头儿，他的三个儿女也叫他老头儿，就连他的孙女，也叫他老头儿。
他在家里有了一个别号：“老头儿”。
不仅如此，两个孙女还会给他“上课”。
有一次，他们一家人聊到汪曾祺的作品，大家都挑好的说，但孙女气哼哼地说：“爷爷写的东西一点也不好。没词儿。”
外孙女也在一边说：“就是嘛。另外中心思想一点也不突出，扯着扯着就不知道跑到哪里去了。按我们老师的评分标准，最多算个二类文。”
他听后，哈哈大笑，嘴里还一再重复着：“没词儿，没词儿，说得好，说得好！”
他喜欢画画，可是他的孙女觉得他画的鸟太丑，因为他画的鸟“瞪着眼睛，梗着脖子”。
于是，两个孩子就送了他一件礼物：
一个小小的鸟窝模型，窝里有几只小蛋，窝边上立着一只小鸟。
她们很认真地说：“爷爷，你画的鸟太丑了，老是瞪着大眼睛，脖子还梗着。以后照着这个鸟好好画啊。”
老头儿笑呵呵地把鸟窝放进了自己的书柜，一直留着。不过，他画的鸟还是瞪着眼睛，梗着脖子。
还有一次，他画了一幅荷花，两个孩子看了说：“荷花应该是长在水里的啊，怎么看不出来呢？咱们给他添上吧”
于是两个人便在画的下面添上了几道水纹。
添完之后看了看，又说：“右边怎么空了那么多地方啊，添上两朵花吧，于是又画上了两朵荷花”。
一幅画，变成了祖孙三人的共同作品。
汪曾祺在一边，也不反对，甚至觉得有趣。
年岁越大，他似乎越懂得生活的乐趣。
10
今天看汪曾祺的作品，很多都是美食相关的。
比如写咸鸭蛋，他说：“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”
比如他写西瓜：“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”
瞧，他就是这样的人，他不仅写，而且喜欢自己做美食。
四方食事，不过一碗人间烟火。
到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。
他说自己最大的乐趣，就是看家人和朋友吃他做的饭菜盘盘光。
1997年5月16日，汪曾祺离世。
去世前，他对女儿说：“给我来一杯碧绿！透亮！的龙井！”
可是，茶还没上来，他便与世长辞。
他虽然走了，但却越来越多的人记得他，从他的书里得到温暖。
11
生活，对于大家来说，都是吃喝拉撒睡等几件事。
但每个人对生活的态度，就决定了生活不同的样子，抱怨生活的人，总是因为一点点不顺心就失去拥有的快乐。
快乐生活的人，总是因为一点点好事，就重新快乐起来。
有些人看不到生活的乐趣，就觉得生活是无趣的，哪怕他有很多快乐的机会，他也看不到。
有些人去创造生活的乐趣，哪怕日子苦兮兮的，他也能从中看到好玩的地方。
没有人能一直幸运，只有一直努力幸运的人。
那些活得最幸福快乐的人，不一定是生活得最幸运的人，但一定是最会玩的人。
文|不有趣灵魂
